ಟ್ಯಾಗ್: ಪಾಯಸ

ಗಣಪತಿ ಹಬ್ಬ

– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಬೆನಕ ಬೆನಕ ಏಕದಂತ ಪಚ್ಚೆಕಲ್ಲು ಪಾಣಿಪೀಟ, ನುಚ್ಚಿನುಂಡೆ ಹೊನ್ನಗಂಟೆ ಒಪ್ಪುವ ವಿಗ್ನೇಶ್ವರನಿಗೆ ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ನಮಸ್ಕಾರಗಳು ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ಗಣೇಶನ ಹಬ್ಬದಂದು ಈ ಶ್ಲೋಕವನ್ನು ಹೇಳುವಾಗ ಏನೋ ಒಂದು ಕುಶಿ ಹಾಗೂ ಸಂಬ್ರಮವಿರುತ್ತಿತ್ತು. ಆಗೆಲ್ಲಾ...

ಮಣಿ ಪಾಯಸ

– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: 2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅತವಾ ಬೆಲ್ಲಾ ಅರ‍್ದ ಹೋಳು ಕಾಯಿತುರಿ 2 ಏಲಕ್ಕಿ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಬಗೆ: ಮೊದಲು ಒಂದು...

ನವಣೆ ಕೀರು

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ನವಣೆ ಹಿಟ್ಟು – 3 ಚಮಚ ಹಾಲು – 2 ಲೋಟ ನೀರು – 1/2 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 4 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 3...

ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ

ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ

– ಸವಿತಾ.  ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಸಗಸೆ – 6 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ – 3 ಚಮಚ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ –  4 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 2 ಲವಂಗ – 2 ಬಾದಾಮಿ...

ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಶಾವಿಗೆ ಪಾಯಸ

– ಮಾರಿಸನ್ ಮನೋಹರ್.   ಶಾವಿಗೆಯ ಪಾಯಸ/ಶಾವಿಗೆಯ ಹುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೆಲವರು ತೆಳುವಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವರು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಯೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತೆಳುವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಬಗೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸರಕುಗಳು ಶಾವಿಗೆ – 2 ಕಪ್ ತುಪ್ಪ/ಎಣ್ಣೆ ಸಕ್ಕರೆ –...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಯಸ Pumpkin sweet dish

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಯಸ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ – ಎರಡು ಹೋಳು ಕಡಲೆಬೇಳೆ – ಅರ‍್ದ ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹಾಲು – ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ – ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಸ್ವಲ್ಪ...