ಮೆಂತ್ಯ ಉಂಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳು – 2 ಚಮಚ ಸೋಂಪು ಕಾಳು – 2 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ –
ಮೆಂತೆ
ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಂತ್ಯಮುದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಮೆಂತ್ಯಹಿಟ್ಟು
– ಬವಾನಿ ದೇಸಾಯಿ. ಮಂತ್ಯಮುದ್ದೆ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಬೇಕೆಂದರೆ ಮೊದಲು ಮೆಂತ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಂತ್ಯಮುದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಮೆಂತ್ಯಹಿಟ್ಟನ್ನು
ಮಾಡಿನೋಡಿ ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಮೆಂತೆಮುದ್ದೆ
– ರೇಶ್ಮಾ ಸುದೀರ್. ಮೆಂತೆ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಅಕ್ಕಿ—— 1 ಕೆ.ಜಿ ಗೋದಿ—- 1/2 ಕೆ.ಜಿ ಮೆಂತೆ—- 250
ಊಟದಲ್ಲಿರಲಿ ಸೊಪ್ಪಿಗೂ ಜಾಗ
–ಸುನಿತಾ ಹಿರೇಮಟ. ಬಹಳ ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅಮ್ಮನ ಮನೆಗೆ ರಜಕ್ಕೆಂದು ಹೋಗಿದ್ದೆ. ಕೇಳಬೇಕೆ… ಶುರು ಸೋಮಾರಿ ದಿನಾರಂಬ, ಬೆಳಕು ಬಿಟ್ಟು