ಟ್ಯಾಗ್: ಅಣಬೆಗಳು

ಅಣಬೆ ಮಸಾಲೆ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಣಬೆ – 200 ಗ್ರಾಮ್ ಟೋಮೋಟೋ – 2 ( ಚಿಕ್ಕವು ) ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ಜೀರಿಗೆ/ಸೋಂಪು – ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ಅರಿಶಿಣ – ಅರ‍್ದ...

ಮಲೆನಾಡಿನ ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಅಣಬೆಗಳು

– ಅಮ್ರುತ್ ಬಾಳ್ಬಯ್ಲ್. ಮಲೆನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಗಾರು ಮಳೆ ಅತವ ಮುಂಗಾರಿನ ಮುಂಚಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಳೆ ಬಿದ್ದೊಡನೆ ಸಾಕಶ್ಟು ಬಗೆಬಗೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಣಸಿಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕಂಡರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಮರಗಳಲ್ಲಿ, ನೆಲದಲ್ಲಿ ‌ಬಿದ್ದಿರುವ ಒಣ...