ಕವಲು: ನಡೆ-ನುಡಿ

ಬ್ರಿಟನ್ನಿನ ಅತಿ ಪುಟ್ಟ ಪೊಲೀಸ್ ಟಾಣೆ

– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಬ್ರಿಟನ್ನಿನ ರಾಜದಾನಿ ಲಂಡನ್ ಅನೇಕ ವಿಸ್ಮಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ. ಲಂಡನ್ ನೆಲದಡಿಯ ರೈಲು ಜಾಲ ಹೊಂದಿದ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ನಗರ ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಯುರೋಪ್‍ನ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದೂ ಹೆಸರು ಮಾಡಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಕ್ಕೆ ತಿಳಿಯದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಸಹ...

ಗುದುಗಿನ ಹುಗ್ಗಿ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು – ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 5 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 2 ಲವಂಗ – 2 ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀರು, ತುಪ್ಪ...

ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಸವ Mud festival

ಬೊರ‍್ಯೋಂಗ್ ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಸವ

– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಇದೇ ಜುಲೈ 21ರಿಂದ 30ರವರೆಗೆ ಸೌತ್ ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೊರ‍್ಯೋಂಗ್ ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಸವ ಡೇಚಿಯೋನ್‍ನ ಬೀಚ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಮಿಲಿಯಗಟ್ಟಲೆ ಜನ ಪ್ರಪಂಚದ ನಾನಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಈ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಇಶ್ಟೊಂದು ಜನ ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಸವಕ್ಕೆ ಸೇರುವುದಾದರು ಏತಕ್ಕಾಗಿ? ಅಂತಹುದೇನಿದೆ...

ಪಾಂಡಾ, Panda

ಮುದ್ದು ಪಾಂಡಾ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮೆಚ್ಚು!

– ನಾಗರಾಜ್ ಬದ್ರಾ. ಈ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಜೀವಿಗಳು ಬದುಕುತ್ತಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿಯೂ ಕೂಡ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಶತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹುದೇ ಒಂದು ವಿಶೇಶ ಪ್ರಾಣಿ ಜಯಂಟ್ ಪಾಂಡಾ (Giant Panda). ನೋಡಲು ಕರಡಿಯ ಹಾಗೆ! ಪಾಂಡಾಗಳು ಮೈಮಾಟ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕರಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ....

ಕಾಬೂಲ್ ಕಡ್ಲೆ Kabul Kadle

ಕಾಬೂಲ್ ಕಡ್ಲೆ ಉಸಲಿ!

– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಏನೇನು ಬೇಕು? 1/2 ಕೆ.ಜಿ. ಕಾಬೂಲ್ ಕಡ್ಲೆ ಕಾಲು ಹೋಳು ಕಾಯಿತುರಿ 4 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಇಂಗು ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಕರಿಬೇವು ಎಣ್ಣೆ ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ? ಮೊದಲು ಕಾಬೂಲ್ ಕಡ್ಲೆಯನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ...

ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಡ್ರಾಗನ್ಸ್ ಏರಿಳಿ, Hundred Dragons Elevator

ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಎತ್ತರದ ಹೊರಾಂಗಣದ ಏರಿಳಿ

– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಬೆಟ್ಟಗಳ ಚಾರಣ ಬಹು ಇಶ್ಟ. ಕಾಲುಹಾದಿಯ ಅಡೆ-ತಡೆಗಳನ್ನು ದಾಟಿ ಬೆಟ್ಟದ ತುದಿಯನ್ನು ತಲುಪಿದರೆ ವಿಜಯ ಸಾದಿಸಿದ ತ್ರುಪ್ತಿ. ಮತ್ತೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಬೆಟ್ಟದ ತುತ್ತ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಆಕಾಶದಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಪ್ರಕ್ರುತಿಯ ಸೊಬಗನ್ನು ನೋಡುವ ಉತ್ಕಟವಾದ ಬಯಕೆ. ಎರಡನೆಯವರ ಇಚ್ಚೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಲುವಾಗಿ...

ಹಕ್ಕಿಗಳ ಆಸ್ಪತ್ರೆ, avian hospital

ದೆಹಲಿಯ ಕೆಂಪುಕೋಟೆಯ ಬಳಿ ಹಕ್ಕಿಗಳಿಗೊಂದು ಆಸ್ಪತ್ರೆ

– ಸುಂದರ್ ರಾಜ್ ಜೈನರು ಅಹಿಂಸಾಪ್ರಿಯರೂ, ಶಾಂತಿಪ್ರಿಯರೂ ಆಗಿರುವಂತೆ, ಪ್ರಾಣೆದಯೆ ಉಳ್ಳವರೂ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಶ್ರೀ ದಿಗಂಬರ ಜೈನ ಪಂಚಾಯತ್ ರವರ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಸ್ತಾಪನೆಯಾದ ಪಕ್ಶಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆ ದೆಹಲಿಯ ಚಾಂದನಿ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪುಕೋಟೆಯ ಬಳಿ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಶವೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಂತೆ ಹೊರರೋಗಿ ವಿಬಾಗ, ವಾರ‍್ಡ್‍ಗಳು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕತ್ಸಾ...

ಕರಿಂಡಿ Karindi

ಸೌತೆಕಾಯಿ ‘ಕರಿಂಡಿ’

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು 10 ರಿಂದ 12 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 3 ಚಮಚ ನೆನೆಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಳು 4 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳು 2 ಚಮಚ ಅಗಸೆ ಬೀಜ 2 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ 2 ಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು...

ಪಿಲ್ಲೋ ಲಾವಾ, Pillow Lava

ಚಿತ್ರದುರ‍್ಗದ ಮರಡಿಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಲ್ಲೋ ಲಾವಾದ ಬೆರಗು

– ಡಿ. ಜಿ. ನಾಗರಾಜ ಹರ‍್ತಿಕೋಟೆ. ಅದೆಶ್ಟೋ ರೋಚಕತೆ ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗಳನ್ನು ತನ್ನೊಡಲಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಕೊಂಡಿರುವ ನಮ್ಮ ಬೂಮಿಯ ಕತೆಯೇ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ. ಈ ವಿಶಾಲ ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡದಲ್ಲಿ ಬೂಮಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಪರಿಯೇ ಅದ್ಬುತ. 450 ಕೋಟಿ ಇತಿಹಾಸವಿರುವ ಬೂಮಿ ತನ್ನ ಉಗಮ ಮತ್ತು ವಿಕಾಸದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಚ್ಚರಿಗಳನ್ನು...

ನಾರ‍್ವೆಯಲ್ಲಿರುವ ‘ಪ್ಲೋಬೆನೆನ್ ಪನಿಕ್ಯುಲರ್’ ರೈಲು

– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಬರ‍್ಗೆನ್‍ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಲೋಬೆನೆನ್ ಪನಿಕ್ಯುಲರ್ ರೈಲು ನಾರ‍್ವೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ದ ಆಕರ‍್ಶಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬರ‍್ಗೆನ್ನಿನ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ತಾನದಲ್ಲಿರುವ ಇದು, ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕೇವಲ 150 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪನಿಕ್ಯುಲರ್ ರೈಲನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಸ್ತಳದಿಂದ ಜನರನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೌಂಟ್ ಪ್ಲೋಯನ್‍ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ನಿರ‍್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೌಂಟ್ ಪ್ಲೋಯನ್...