ಕವಲು: ನಡೆ-ನುಡಿ

ನಾ ನೋಡಿದ ಸಿನೆಮಾ: ಡೇರ್ ಡೆವಿಲ್ ಮುಸ್ತಾಪಾ

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್.   ಸಿನೆಮಾ ಹೊಂದಿಕೆ (Film Adaption) ಎನ್ನುವುದು ಕನ್ನಡ ಚಿತ್ರರಂಗಕ್ಕೆ ಹೊಸತೇನು ಅಲ್ಲ. ಈ ಹಿಂದೆ ಹಲವಾರು ಕತೆ/ಕಾದಂಬರಿಗಳು ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಸಿನೆಮಾ ಆಗಿ ಮೂಡಿಬಂದಿವೆ. ಆದರೆ 90 ರ ದಶಕದ...

ಟೋಮೋಟೋ ಚಟ್ನಿ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಟೊಮೆಟೊ – 3 ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 1 ಗಡ್ಡೆ ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 1/2 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ...

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಜಹಾಂಗೀರ್

– ಸುಹಾಸಿನಿ ಎಸ್. ಜಹಾಂಗೀರ್ ಅನ್ನು ಜಾಂಗೀರ್, ಜಾಂಗಿರಿ, ಇಮರ‍್ತಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ತರಬಾರತದ ಒಂದು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು. ನೋಡಲು ಹೂವಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ರಸಬರಿತ ಜಹಾಂಗೀರನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಏನೇನು ಬೇಕು?...

ಸ್ಕೈ ಲಾಡ್ಜ್ ಹೋಟೆಲ್

– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಮಾನವನ ಆಸೆಗೆ ಕಡಿವಾಣವಿದೆಯೇ? ಕಂಡಿತಾ ಇಲ್ಲ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೀನಿನಂತೆ ಈಜುವುದನ್ನು ಕಲಿತ. ನಂತರ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ನಿರ‍್ಮಿಸಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಚಲಿಸುವುದನ್ನು ಕಲಿತ. ಸಬ್ಮರಿನ್ಗಳನ್ನು ನಿರ‍್ಮಿಸಿ ನೀರಿನ ಒಳಗೆ ತೇಲುವುದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ....

ನಾ ನೋಡಿದ ಸಿನೆಮಾ: ರಾಗವೇಂದ್ರ ಸ್ಟೋರ‍್ಸ್

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಕನ್ನಡ ಚಿತ್ರರಂಗದಲ್ಲಿ ಬದುಕಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾದ ಕತೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರ ಎಣಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ತಪ್ಪಾಗಲಾರದು. ಅದಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಎತ್ತುಗೆ ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ತೆರೆಕಂಡಿರುವ ರಾಗವೇಂದ್ರ ಸ್ಟೋರ‍್ಸ್. ಬದುಕಿನಲ್ಲಿ ಗೆಲುವು, ಸೋಲು, ನೋವು,...

ಆಟಗಾರರ ಜೊತೆಗಾರರು

– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಅಂತರರಾಶ್ಟ್ರೀಯ ಪುಟ್ ಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಆಟಗಾರರು ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ಬರುವಾಗ ಅವರ ಜೊತೆ ಜೊತೆಯಾಗಿ, ಆಟಗಾರರ ಕೈಹಿಡಿದು ಪುಟ್ಟ ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಚ್ ಮಸ್ಕಾಟ್ ಎಂದು...

ಹರಿವೆಸೊಪ್ಪಿನ ವಡೆ, snack, vade

ಹರಿವೆಸೊಪ್ಪಿನ ವಡೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತೊಗರಿಬೇಳೆ – 1/4 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೇಬೇಳೆ – 1/4 ಬಟ್ಟಲು ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ – 1/4 ಬಟ್ಟಲು ಸೋಂಪು ಕಾಳು (ಬಡೆಸೋಪು) – 1 ಚಮಚ ಓಂ ಕಾಳು...

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೆಸರುಕಾಳಿನ ದೋಸೆ

– ಸುಹಾಸಿನಿ ಎಸ್. ಹೆಸರುಕಾಳು ಪ್ರೊಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಳಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಉಳ್ಳದ್ದುದರಿಂದ ಶುಗರ್, ಬಿಪಿ, ದಪ್ಪ ಮೈ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ...