ಟೋಮೋಟೋ ಚಟ್ನಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಟೊಮೆಟೊ – 3 ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 1 ಗಡ್ಡೆ ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 1/2 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ...
ಟ್ಯಾಗ್: cooking
ಶೇಂಗಾ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬರ‍್ಪಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ಶೇಂಗಾ ( ಕಡಲೇ ಬೀಜ) – 1 ಬಟ್ಟಲು ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಾಲು – 1 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – 2 ಚಮಚ...
ಮಾಡಿನೋಡಿ ಬಾದುಶಾ
– ಸುಹಾಸಿನಿ ಎಸ್ ಬಾದುಶಾ/ಬಾಲುಶಾ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರಿಸುವ ಒಂದು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು. ನೋಡಲು ಸಣ್ಣ ಉದ್ದಿನವಡೆಯಂತೆ ಕಾಣುವ ಸ್ವಾದಿಶ್ಟ ಸಿಹಿ ಕಾದ್ಯ. ಇದರ ಹಿತ ಮಿತವಾದ ರುಚಿಯು ಒಂದು ತಿಂದರೆ ಮತ್ತೂಂದು...
ಮಣಿ ಪಾಯಸ
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: 2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅತವಾ ಬೆಲ್ಲಾ ಅರ‍್ದ ಹೋಳು ಕಾಯಿತುರಿ 2 ಏಲಕ್ಕಿ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಬಗೆ: ಮೊದಲು ಒಂದು...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಕಾರ ಮೊಟ್ಟೆ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ – 4 ಕಾರದ ಪುಡಿ – 2-3 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ – ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಣ – 1/2 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ – 1 ಚಮಚ...
ಶೇಂಗಾ ಚಾಟ್
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೇ ಬೀಜ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – 1 ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು – 1/2 ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಅಳತೆ ಟೊಮೆಟೊ – 2 ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್...
ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಿಟಾಯಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 2 ಲೋಟ ಗೋಡಂಬಿ – 1/4 ಲೋಟ ಬಾದಾಮಿ – 1/4 ಲೋಟ ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಶಿ – 1/4 ಲೋಟ ಕರ‍್ಜೂರ –...
ತಟ್ಟನೆ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಂಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ – 1 ಲೋಟ ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಚಮಚ ಕಾಪಿ ಪುಡಿ (ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ನೆಸ್ಕಾಪಿ ಅತವಾ ಬ್ರು )...
ನವಣೆ ಕೀರು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ನವಣೆ ಹಿಟ್ಟು – 3 ಚಮಚ ಹಾಲು – 2 ಲೋಟ ನೀರು – 1/2 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 4 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 3...
ಹುಣಸೆ ಅನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು – ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರ ಬೆಲ್ಲ – 3 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ – 4 ಚಮಚ ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 1...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು