ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒತ್ತು ಶಾವಿಗೆ
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 1/2 ಬಟ್ಟಲು ನೀರು – 3 ಬಟ್ಟಲು ಉಪ್ಪು – 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಮಾಡುವ ಬಗೆ ರಾಗಿ ಶಾವಿಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಹಿಟ್ಟಿನ...
ಕವಲು: ನಡೆ-ನುಡಿ
ಮಾಡಿನೋಡಿ ಕೋಳಿ ಬಿರಿಯಾನಿ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ – 1 ಕಿಲೋ ಟೋಮೋಟೋ – 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 12 -14 ಎಸಳು ಶುಂಟಿ – 1 1/2 ಇಂಚು ಈರುಳ್ಳಿ –...
ಸಿಕಿನುಂಡೆ
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಅಕ್ಕಿ – ½ ಕೆಜಿ ಹುರಿಗಡಲೆ – ½ ಕೆಜಿ ಎಳ್ಳು – ½ ಕೆಜಿ ಬೆಲ್ಲ – 10 ಅಚ್ಚು ಅತವಾ ½ ಕೆಜಿ ಮೈದಾ...
ಹೋಯಾ ಬಸಿಯು – ದೆವ್ವದ ಕಾಡು
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ರೊಮೇನಿಯಾದ ಟ್ರಾನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಪ್ರದೇಶ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಶಕ್ತಿಗಳ ತಾಣ ಎಂದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಕುಲಾಗಳು, ರಕ್ತ ಹೀರುವ ರಕ್ತ ಪಿಶಾಚಿಗಳು, ಹಾಗೂ ದೆವ್ವ ಬೂತಗಳ ಆವಾಸಸ್ತಾನವಾದ ಕೋಟೆಗಳು ಹೆಜ್ಜೆ ಹೆಜ್ಜೆಗೂ ಕಾಣ ಸಿಗುತ್ತವೆ....
ತಟ್ಟನೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಕೋಳಿ ಹಸಿಮೆಣಸು-ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಹುರುಕುಲು
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ – 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ – ಅರ್‍ದ (ಚಿಕ್ಕದು) ಅರಿಶಿಣ – ಅರ್‍ದ ಚಮಚ ಶುಂಟಿ – 2 ಇಂಚು ಹಸಿ‌ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4-5...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ದಿಡೀರ್ ರಾಗಿ ದೋಸೆ
– ರೂಪಾ ಪಾಟೀಲ್. ಏನೇನು ಬೇಕು? ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಕಪ್ ರವೆ – 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಕಪ್ ಮೊಸರು – 1/2 ಕಪ್ ಶುಂಟಿ –...
ಹಸಿರು ಮೊಟ್ಟೆ ಮಸಾಲೆ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ – 6 ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ಚಕ್ಕೆ – 2 ಕಡ್ಡಿ ಲವಂಗ – 4 ಏಲಕ್ಕಿ – 1 ಅರಿಶಿಣ – 1/2 ಚಮಚ...
ಆಚೆ ಸುನಾಮಿ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಇಂಡೋನೇಶ್ಯಾದ ಉತ್ತರ ಸುಮಾತ್ರದ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯ ಕೇಂದ್ರ ಬಿಂದುವಿನಲ್ಲಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ 26, 2004, ಮುಂಜಾನೆ ಎಂಟರ ಸುಮಾರಿಗೆ 9.1 ರಿಂದ 9.3 ತೀವ್ರತೆಯ ಬೂಕಂಪನ ಸಂಬವಿಸಿತು. ಸಾಗರದೊಳಗೆ ಸಂಬವಿಸಿದ ಈ ಬೂಕಂಪದಿಂದ...
ನಾ ನೋಡಿದ ಸಿನೆಮಾ: ಬಾನದಾರಿಯಲ್ಲಿ
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಬಾಳಿನ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪಯಣ ಯಾವತ್ತೂ ನಾವಂದು ಕೊಂಡಂತೆ ಸಾಗದು. ಅಲ್ಲಿ ನಮಗರಿಯದೆ ನಮ್ಮೆದುರು ಬರುವ ನೋವು, ನಲಿವುಗಳು ನಮ್ಮ ಪಯಣದ ದಿಕ್ಕನ್ನೇ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಆ ಬದಲಾದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ...
ಲ್ಯಾಬಾಸಿನ್ ಜಲಪಾತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಪಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಆಗ್ನೇಯ ಏಶ್ಯಾದ ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರದಲ್ಲಿರುವ ದ್ವೀಪಗಳ ಸಮೂಹ. ಒಂದೊಂದು ದ್ವೀಪವೂ ಒಂದೊಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ‍್ಗಿಕ ಅದ್ಬುತವನ್ನು, ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ಈ ದ್ವೀಪ ಸಮೂಹವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಬಹುವಾಗಿ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು