ಯುಗಾದಿ ನೆನಪಿಸುವ ‘ಹೋಳಿಗಿ’
– ಮಾಲತಿ ಮುದಕವಿ. ಇದು ಬಾಳ ಹಿಂದಿನ ಸುದ್ದೀ. ನಮ್ಮ ಮನ್ಯಾಗ ಮಡೀ ಬಾಳ. ಹಿಂಗಾಗಿ ನಾವು ಅಕ್ಕಾ ತಂಗೀ ಅಡಿಗೀ ಮನಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ದೂರನ. ಆದರೂ ಅಕ್ಕಗ ತಿಂಗಳದಾಗಿನ ಮೂರ...
– ಮಾಲತಿ ಮುದಕವಿ. ಇದು ಬಾಳ ಹಿಂದಿನ ಸುದ್ದೀ. ನಮ್ಮ ಮನ್ಯಾಗ ಮಡೀ ಬಾಳ. ಹಿಂಗಾಗಿ ನಾವು ಅಕ್ಕಾ ತಂಗೀ ಅಡಿಗೀ ಮನಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ದೂರನ. ಆದರೂ ಅಕ್ಕಗ ತಿಂಗಳದಾಗಿನ ಮೂರ...
– ಸುನಿತಾ ಹಿರೇಮಟ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಗ್ಗಿ ಅಂದರೆ ಸೀಕರಣೆ ಸವಿಯುವ ದಿನಗಳು. ಸೀಕರಣೆ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಳ್ಳಾರಿ ಕಡೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೋಳಿಗೆ ಇಲ್ಲವೇ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೋಳಿಗೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೋಳಿಗೆ ಮಾಡುವುದು...
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಕಾಯಿಕಡಬು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಮಾಡೋದು ಬಲು ಸುಲಬ. ಮಾಡಿ ನೋಡ್ತಿರಾ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1. 1/2 ಕೆ.ಜಿ ಸೂಜಿರವೆ 2....
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು