ಪೂರ‍್ವ ಟಿಮೋರ್ ನ ಪವಿತ್ರ ಸರ‍್ವ ಸಜೀವತ್ವದ ಮನೆಗಳು
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಯುಮಾ ಲುಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರುತಿಯಲ್ಲಿ ಲಬ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿರ‍್ಮಿಸಲಾದ ವಿಶಿಶ್ಟ ಪವಿತ್ರ ಮನೆ. ಇದು ಪೂರ‍್ವ ಟಿಮೋರ್ ಬುಡಕಟ್ಟು
ನಡೆ-ನುಡಿ
ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಶಿರಾ!
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು 1 ಲೋಟ ಬಾಂಬೆ ರವೆ 2 1/2 ಲೋಟ ನೀರು 1/2 ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ 6
“ಬೆಕ್ಕೇ ಬೆಕ್ಕೇ ಮುದ್ದಿನ ಸೊಕ್ಕೇ”
– ಮಾರಿಸನ್ ಮನೋಹರ್. ಟರ‍್ಕಿ, ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಮುದ್ದುಮಾಡಿದಶ್ಟೂ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ! ನಾಯಿಗಳು ನಿಯತ್ತಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತನ್ನ ಮಾಲೀಕನ ಜೊತೆಗೇ
ಪೆರೋ ದ್ವೀಪದ ಈಡಿ ಪುಟ್ಬಾಲ್ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣ
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಲ್ಲಿನ ಹದಿನೆಂಟು ದ್ವೀಪಗಳ ಸಮೂಹವೇ ಪೆರೋ ದ್ವೀಪಗಳು, ಇವು ಐಸ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ನಾರ‍್ವೆ ದ್ವೀಪಗಳ
ಪನ್ನೀರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಏನೇನು ಬೇಕು? 1 ಪಾಲಕ ಸೊಪ್ಪಿನ ಕಟ್ಟು ಪನ್ನೀರು 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕಾಲು ಹೋಳು ಕಾಯಿತುರಿ 4
ಹಸಿರಿನ ಮಡಿಲಲ್ಲಿರುವ ಸುಂದರ ತಾಣಗಳು!
– ಅಶೋಕ ಪ. ಹೊನಕೇರಿ. ನಾನು ಹುಟ್ಟಿ ಬೆಳೆದು ದೊಡ್ಡವನಾಗಿ ವಿದ್ಯಾಬ್ಯಾಸ ಮುಗಿಸಿ 23 ವರ‍್ಶಗಳ ಕಾಲ ಉದ್ಯೋಗ ಮಾಡಿದ ಊರು
ಯುಗಾದಿಗೆ ಮಾಡುವ ಬೇವು (ಬೇವಿನ ಪಾನಕ)
– ಸುಶ್ಮಾ. ನಮ್ಮ ಬಿಜಾಪುರದ(ವಿಜಯಪುರ) ಕಡೆ ಯುಗಾದಿಗೆ ಬೇವಿನ ಪಾನಕ ಮಾಡ್ತೀವಿ. ಅದಕ್ಕ ನಾವು ಬೇವು ಅಂತೀವಿ. ಆದ್ರ ಅದು
ಬೌಸ್ಟ್ರೋಪೆಡನ್ – ವಿಚಿತ್ರ ಬರವಣಿಗೆಯ ಬಗೆ
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಬಾಶೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಗಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದಾಕಲಿಸದೇ ಹೋದಲ್ಲಿ ಕಾಲಕ್ರಮೇಣ ಅದು ನಶಿಸಿ ಹೋಗುವುದರಲ್ಲಿ ಸಂಶಯವೇ ಇಲ್ಲ.
ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಿರ‍್ಚಿ (ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ) ಬಜ್ಜಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 7-8 ಜೀರಿಗೆ – 1
ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಲ್ಯ (ಹಿಟ್ ಪಲ್ಯ, ನೆಂಕಿಟ್ಟು)
– ಮಾರಿಸನ್ ಮನೋಹರ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಲ್ಯ : ಇದಕ್ಕೆ ‘ನೆಂಕಿಟ್ಟು’ ಅನ್ನುವ ತುಂಬಾ ಹಳೆಯ ಹೆಸರು ಇದೆ, ನೆಂಕಿ ಅನ್ನುವ