ಕಡು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ತಂಪಾದ ‘ಗೋಳಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೊಸರು ಬಜ್ಜಿ’
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಒಂದು ಹಿಡಿ ಗೋಳಿ ಸೊಪ್ಪು ಅರ‍್ದ ಹೋಳು ಕಾಯಿ ಅರ‍್ದ ಲೀಟರ್ ಮೊಸರು 2 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅರ‍್ದ ಚಮಚ...
ಕವಲು: ನಡೆ-ನುಡಿ
ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ…!?
– ವೆಂಕಟೇಶ ಚಾಗಿ. ಒಬ್ಬ ಶಿಕ್ಶಕರು ಇದ್ದರು. ಅವರು ತಾವು ಬೆಳಗಿನ ಜಾವ ವಾಕಿಂಗ್ ಹೋಗುವಾಗ, ಮನೆಗೆ ಮರಳುವಾಗ , ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಕೆಲಸದಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗುವಾಗ ರಸ್ತೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟು ಅವುಗಳಿಗೆ...
ಲೇಶನ್ ಬುದ್ದ : ಬಂಡೆಯಲ್ಲಿನ ದೈತ್ಯ ಪ್ರತಿಮೆ
– ಕೆ.ವಿ. ಶಶಿದರ. ಇಡೀ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬುದ್ದನ ಕಲ್ಲಿನ ವಿಗ್ರಹ ಚೀನಾದ ಲೇಶನ್ ನಲ್ಲಿದೆ. ಈ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಬವ್ಯವಾದ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಬೆಟ್ಟದ ಇಳಿಜಾರಿನ ಕಲ್ಲಿನಲಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ. ಇದಿರುವುದು ಚೀನಾದ...
ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕಿಚಡಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮಜ್ಜಿಗೆ – 3 ಬಟ್ಟಲು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ -4 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1/2 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ -1/2...
ಬದುಕಿನ ಸೋಲು-ಗೆಲುವಿನಾಟ!
– ಚಂದನ (ಚಂದ್ರಶೇಕರ.ದ.ನವಲಗುಂದ). ಸೋಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾರು ಕಂಡಿಲ್ಲ? ಹಾಗಂತ ಸೋತವರೆಲ್ಲ ಗೆಲುವಿನ ರುಚಿ ಕಂಡೇ ಇಲ್ಲವಾ? ಅತವಾ ಗೆದ್ದವರೆಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆಲುವನ್ನು ಸಂಬ್ರಮಿಸಿ ಇತಿಹಾಸ ನಿರ‍್ಮಿಸಿದವರಾ? ಇತಿಹಾಸ ಬರೆದಿರುವ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪದ್ಮಶ್ರೀ...
ಕರಿಬೇವು ಸಾರು (ಕುಳಂಬು)
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕರಿಬೇವು ಎಲೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ – 1 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1 ಚಮಚ...
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಬಾತ್
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಒಂದು ಹಿಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು 2 ಚಮಚ ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ 2 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ 2 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ 5 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಇಂಗು ಶುಂಟಿ ಈರುಳ್ಳಿ...
ಇಲ್ಲೊಂದು ಪಾಪ್ ಕಾರ‍್ನ್ ಬೀಚ್!
– ಕೆ.ವಿ. ಶಶಿದರ. ಯಾವುದೇ ಮಾಲ್‍ನಲ್ಲಿ ಚಲನಚಿತ್ರ ನೋಡಲು ಹೋದಾಗ ಮಕ್ಕಳಾದಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ವಿರಾಮದ ವೇಳೆ ಕರೀದಿಸುವುದು ಪಾಪ್ ಕಾರ‍್ನ್ ಅನ್ನು. ಕೇವಲ ಕೆಲವೇ ಗ್ರಾಂ ಪಾಪ್ ಕಾರ‍್ನ್ ಗೆ ನೂರಾರು...
ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಕೇಕ್
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಾಂಬೆ ರವೆ – 1 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲವೇ ಮೈದಾ – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ – 3/4 ಲೋಟ ಮೊಸರು – 1/2...
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಕಶಾಯ
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಕಶಾಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಲೆನಾಡಲ್ಲಿ ಕಶಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಕಶಾಯವನ್ನು ಮಾಡಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಕುಡಿಯುವ ಜನರೂ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು