ನೆಂಚಿಕೆಗಾಗಿ ರುಚಿ ರುಚಿ ಗೊಜ್ಜುಗಳು
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ ದಿಡೀರ್ ಟೊಮೇಟೊ ಗೊಜ್ಜು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್‍ತಗಳು: ಟೊಮೇಟೊ ಹಣ್ಣು ಕಾಲು ಕೆ. ಜಿ., 4 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, 1 ಚಮಚ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ, 2...
ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆ
ಅಣಬೆಯ ಈ ಪಲ್ಯ ತುಂಬಾ ರುಚಿ
– ಆಶಾ ರಯ್ ಅಣೆಬೆ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಈ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಲಬವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಹೇಗಿದೆಯಂದು ಹೇಳಿರಿ. ಏನೇನು ಬೇಕು?: ಅಣಬೆ 1 ಸಣ್ಣ ಹೆಚ್ಚಿದ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ 2...
ನಡುಗುವ ಚಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ತಕ್ಕಾಳಿ ತಿಳಿ
– ಪ್ರೇಮ ಯಶವಂತ ಬೇಕಾಗಿರುವ ಪದಾರ್‍ತಗಳು : ತಕ್ಕಾಳಿ- 2 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – 2 ತುಂಡು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿ – 1 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿ ಮೆಣಸಿನಪುಡಿ –...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ರುಚಿ ರುಚಿ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ!
– ಪ್ರೇಮ ಯಶವಂತ ರಾತ್ರಿ ಇಡೀ ನೆನೆಸಿಡುವುದು ಬೇಕಿಲ್ಲ, ರುಬ್ಬುವ ಹಾಗಿಲ್ಲ ! ಕೂಡಲೇ ಮಾಡಿ, ಆಗಲೇ ತಿನ್ನಿ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್‍ತಗಳು : ಉಪ್ಪಿಟ್ಟಿನ ರವೆ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು...
ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಚಟ್ನಿ
– ಪ್ರೇಮ ಯಶವಂತ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್‍ತಗಳು: ಹಸಿರು ಸೇಬು – 1 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – ¼ ಇಂಚು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳುಗಳು – 4 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು...
ಒಂದು ಕಯ್ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ: ಚಿಕ್ಕನ್ ಡ್ರಯ್
– ರೇಶ್ಮಾ ಸುದೀರ್. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್‍ತಗಳು ಚಿಕನ್ – 500 ಗ್ರಾಮ್ ಕಸೂರಿ ಮೇತಿ (ಒಣಗಿದ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು) – 3 ಟೀ ಚಮಚ ವಿನೇಗರ್‍ – 3 ಟೀ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ...
ಡೊಣ್ಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ
– ಆಶಾ ರಯ್ ಅಣಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಹೊತ್ತು: 10 ನಿಮಿಶ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಹೊತ್ತು: 15-20 ನಿಮಿಶ ಎಶ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತೆ: 2-3 ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್‍ತಗಳು: 6 ಸಣ್ಣ ಇಲ್ಲವೇ...
ಮಲೆನಾಡಿನ ಮೀನು ಸಾರು
– ರೇಶ್ಮಾ ಸುದೀರ್. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್‍ತಗಳು: ಮೀನು(ಕಾಟ್ಲ) – 1ಕೆ.ಜಿ ಅಚ್ಚಕಾರದ ಪುಡಿ – 8ಟೀ ಚಮಚ ದನಿಯ ಪುಡಿ – 2ಟೀ ಚಮಚ ನೀರುಳ್ಳಿ – 2ಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 1ಗೆಡ್ಡೆ...
ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಉಸಲಿ
ಏನೇನು ಬೇಕು? ಅಕ್ಕಿ – 1/4 ಕೆ.ಜಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ – 100 ಗ್ರಾಮ್ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿ – 100 ಗ್ರಾಮ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ – 1 ಆಲುಗೆಡ್ಡೆ – 1 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು –...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು