ಟ್ಯಾಗ್: :: ಸವಿತಾ ::

ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಂಬಾರು

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅವರೆ ಕಾಳು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕಾಳು – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1/2 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ – 1/4 ಚಮಚ ಕಡಲೆಬೇಳೆ – 1/2...

ಹಾಲು ಹೋಳಿಗೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಾಲು – 4 ಲೋಟ ಗೋಡಂಬಿ – 20 ಬಾದಾಮಿ – 20 ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಗಸಗಸೆ – 1/4 ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ...

ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಸೊಗಸೊಬ್ಬಟ್ಟು

– ಸವಿತಾ. ತುಮಕೂರು ಕಡೆ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿ ಸೊಗಸೊಬ್ಬಟ್ಟು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಲೋಟ ಮೈದಾ – 1/4 ಲೋಟ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – 1/4 ಲೋಟ ಎಣ್ಣೆ...

ಕಡಾ ಪ್ರಸಾದ

– ಸವಿತಾ. ಕಡಾ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ಪಂಜಾಬ್ ನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ ಜನರು ಗುರುದ್ವಾರ ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ದೇವರ ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 1 ಲೋಟ...

ಆಂದ್ರ ಸ್ಟೈಲ್ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬದನೆಕಾಯಿ – 6-7(ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರದ್ದು) ಜೀರಿಗೆ – 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ – 1 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕಾಳು – 1/2 ಚಮಚ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ – 1/2...

ಮೂಲಂಗಿ ಪಲ್ಯ

ಮೂಲಂಗಿ ಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು: 1 ಬಟ್ಟಲು ಮೂಲಂಗಿ ಕಾಯಿ 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಈರುಳ್ಳಿ 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು 1/2 ಚಮಚ ಗುರೆಳ್ಳು 1/2 ಚಮಚ ಎಳ್ಳು...