ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ರುಚಿಯಾದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಲ್ಯ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ – ಅರ್‍ದ ಕಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ( ಚಿಕ್ಕದು ) ಟೊಮೊಟೋ – 2 ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ – 10 ರಿಂದ 15...
ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆ
ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ, ಚಪಾತಿ ಜೊತೆ ಸವಿಯಿರಿ ಮೂಲಂಗಿ ಪಲ್ಯ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೂಲಂಗಿಕಾಯಿ – 1/4 ಕಿಲೋ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 8 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ – 2 ಅತವಾ 3 ಹುಣಸೆ ರಸ – 1 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ರುಚಿಯಾದ ಮೊಸರನ್ನ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮೆತ್ತನೆಯ ಅನ್ನ – 2 ಕಪ್ಪು ಮೊಸರು – 2 ಕಪ್ಪು ಸಾಸಿವೆ – 1 ಚಮಚ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ – 1 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ...
ಕರ‍್ಜಿಕಾಯಿ
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಮೈದಾಹಿಟ್ಟು – 1 ಕಪ್ಪು ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – 1 ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು – 1 ಚಿಟಿಕೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ- 1 ಕಪ್ಪು ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಪಚ್ಚ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 4 ಸಕ್ಕರೆ – 5-6 ಚಮಚ ಮೊಸರು – 4 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1 ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡ – ಸ್ವಲ್ಪ...
ಸಿಕಿನುಂಡೆ
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಅಕ್ಕಿ – ½ ಕೆಜಿ ಹುರಿಗಡಲೆ – ½ ಕೆಜಿ ಎಳ್ಳು – ½ ಕೆಜಿ ಬೆಲ್ಲ – 10 ಅಚ್ಚು ಅತವಾ ½ ಕೆಜಿ ಮೈದಾ...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ: ಮಶ್ರೂಮ್ ಕರಿ
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಎಣ್ಣೆ – 7 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ – 3 ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ – 2 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ – 2 ಚಮಚ...
ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಾಲು – 3 ಲೋಟ ಕಾರ‍್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ – 10 ಚಮಚ ಸೇಬು ಹಣ್ಣು – 1 ಸಕ್ಕರೆ – 6 ರಿಂದ 8 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ –...
ಹುಣಸೆ ಅನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು – ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರ ಬೆಲ್ಲ – 3 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ – 4 ಚಮಚ ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 1...
ಬಿದಿರು ಕಳಲೆ ಸಾರು
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಿದಿರು ಕಳಲೆ – ಸುಮಾರು 2 ಅಡಿ ಉದ್ದದ 8 ಬಿದಿರು ಕಳಲೆಗಳು ಅವರೆಕಾಳು – 3/4 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೆಕಾಳು – 3/4 ಬಟ್ಟಲು ತೊಗರಿಬೇಳೆ –...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು