ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗಜ್ಜರಿ ಹಲ್ವಾ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ – 1 ಗಜ್ಜರಿ – 2 ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ – ಅರ್‍ದ ಹೋಳು ಬೆಲ್ಲ – ಮುಕ್ಕಾಲು ಅತವಾ ಒಂದು ಲೋಟ [ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ...
ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ
ಒಣಹಣ್ಣುಗಳ ಬರ್‍ಪಿ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಕರ್‍ಜೂರ -200 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ – 50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿ – 50 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜ – 25 ಗ್ರಾಂ ಪಿಸ್ತ – 25...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಕಾರ ಕೋಳಿ ಗೊಜ್ಜು
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ (ಸ್ಕಿನ್ ಔಟ್) – ½ ಕಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಆಪಲ್ ಟೊಮೆಟೊ – 3 ಅರಿಶಿಣದ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ –...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು – 2 ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ – 1/2 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಎಣ್ಣೆ – 1/4 ಲೋಟ ನೀರು –...
ಮೊಟ್ಟೆ ತವಾ ಪ್ರೈ
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಮೊಟ್ಟೆ – 6 ಈರುಳ್ಳಿ(ಮದ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) – 2 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಶುಂಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ – 1ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ(ಮದ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) – 1 ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ...
ಅವಲಕ್ಕಿ ಹವೆಗಡುಬು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅವಲಕ್ಕಿ – 3 ಲೋಟ ಗೋದಿ ರವೆ – 1 ಲೋಟ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಗೋಡಂಬಿ – 4 ಶೇಂಗಾ/ಕಡಲೇಬೀಜ – 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ –...
ಮಾಡಿನೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೈಡ್ ರೈಸ್
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮೊಟ್ಟೆ – 4 ರಿಂದ 5 ( ಇಬ್ಬರಿಗೆ ) ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ( ಇಬ್ಬರಿಗೆ ) ಶುಂಟಿ – 1.5...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ರುಚಿಯಾದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಲ್ಯ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ – ಅರ್‍ದ ಕಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ( ಚಿಕ್ಕದು ) ಟೊಮೊಟೋ – 2 ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ – 10 ರಿಂದ 15...
ಬೂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೀರು
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಬೂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ – 1/4 ಬಾಗ ಸಣ್ಣ ರವೆ – 3 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ – 3 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ – 2 ಗೋಡಂಬಿ – 6 ಒಣ...
ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ, ಚಪಾತಿ ಜೊತೆ ಸವಿಯಿರಿ ಮೂಲಂಗಿ ಪಲ್ಯ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೂಲಂಗಿಕಾಯಿ – 1/4 ಕಿಲೋ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 8 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ – 2 ಅತವಾ 3 ಹುಣಸೆ ರಸ – 1 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು