ಟ್ಯಾಗ್: ಗಜ್ಜರಿ

ಗಜ್ಜರಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಜ್ಜರಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್) – 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 4 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು – 1/2 ಹೋಳು ತುಪ್ಪ ಅತವಾ...

ಗಜ್ಜರಿ ಸೂಪ್

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಜ್ಜರಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ) – 3 ಕಾರ‍್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ – 2 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 4 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ – 1 ಒಣ ಕಾರದ...

ಬಟಾಣಿ ವಡೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಸಿ ಬಟಾಣಿ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – ಕಾಲು ಇಂಚು ಚಕ್ಕೆ – ಅರ‍್ದ ಇಂಚು ಜೀರಿಗೆ – ಅರ‍್ದ...

ಎಲೆಕೋಸು-ಗಜ್ಜರಿ ಮಂಚೂರಿಯನ್

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಚಮಚ ಗಜ್ಜರಿ ತುರಿ –1/4 ಬಟ್ಟಲು ಎಲೆಕೋಸಿನ ತುರಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ ಮೆಕ್ಕೆ...

ಗಜ್ಜರಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಜ್ಜರಿ – 1 ಹಾಲು –2 ಲೋಟ ಏಲಕ್ಕಿ – 1 ಗೋಡಂಬಿ – 2 ಸಕ್ಕರೆ – 4 ಚಮಚ ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಗಜ್ಜರಿಯನ್ನು (ಕ್ಯಾರೇಟ್)  ಒಂದು...

ಗಜ್ಜರಿ ಚಟ್ನಿ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಜ್ಜರಿ – 2 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಬಟ್ಟಲು ನಿಂಬೆ ರಸ – 1/2 ಹೋಳು ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ –...

ಗಜ್ಜರಿ ಹಲ್ವಾ, carrot halva

ಸಿಹಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ : ಗಜ್ಜರಿ ಹಲ್ವಾ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಗಜ್ಜರಿ 1/2 ಕೆ.ಜಿ ಸಕ್ಕರೆ  250-300 ಗ್ರಾಮ್ ತುಪ್ಪ  100-150 ಗ್ರಾಮ್ ಗೋಡಂಬಿ 30 ಗ್ರಾಮ್ ದ್ರಾಕ್ಶಿ 20 ಗ್ರಾಮ್ ಹಾಲು 100 ಮಿ.ಲಿ ನೀರು...