ಬಂಗುಡೆ ಮೀನಿನ ರವಾ ಪ್ರೈ
– ಸೌಜನ್ಯ ದೀರಜ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬಂಗುಡೆ ಮೀನು – 1/2 ಕೆಜಿ ನಿಂಬೆರಸ – 1 ಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ...
ಟ್ಯಾಗ್: ಬಂಗಡೆ
ಬಂಗಡೆ ಮೀನಿನ ಪುಳಿಮುಂಚಿ
– ಪ್ರತಿಬಾ ಶ್ರೀನಿವಾಸ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಬಂಗಡೆಮೀನು – 1/2 ಕಿ. ಲೋ. ಒಣಮೆಣಸು – 20 ಕಾಳುಮೆಣಸು – 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1ಚಮಚ ಮೆಂತೆ – 1/4 ಚಮಚ ದನಿಯಾ...
ಮಲೆನಾಡಿನ ಅಡುಗೆ ಬತ್ತಿಸಿದ ಮೀನುಗಸಿ
– ರೇಶ್ಮಾ ಸುದೀರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಶುಚಿ ಮಾಡಿದ ಮೀನು – ಅರ‍್ದ ಕೆ.ಜಿ. ಅಚ್ಚಕಾರದ ಪುಡಿ – 5 ಟಿ ಚಮಚ ದನಿಯಾ ಪುಡಿ – 1 ಟಿ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ –...
ಗರಿ ಗರಿಯಾಗಿ ಕರಿದ ಮೀನು
– ನಮ್ರತ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ಮೀನು – 5 ತುಂಡುಗಳು (ಬಂಗಡೆ, ಅಂಜಲ್ ಇತ್ಯಾದಿ) ಕಾರದ ಪುಡಿ – 3 ಚಮಚ ಅರಶಿನ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು – 2...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು