ಟ್ಯಾಗ್: ಮಂಗಳೂರು ಶೈಲಿ ಅಡುಗೆ

ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಲೋಟ (ಬೇಕಿದ್ದರೆ) ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 2 ಮೊಸರು – 1/2 ಲೋಟ ಉಪ್ಪು – 1/2...

ಬಂಗಡೆ ಪುಳಿಮುಂಚಿ Fish Dry

ಬಂಗಡೆ ಮೀನಿನ ಪುಳಿಮುಂಚಿ

– ಪ್ರತಿಬಾ ಶ್ರೀನಿವಾಸ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಬಂಗಡೆಮೀನು – 1/2 ಕಿ. ಲೋ. ಒಣಮೆಣಸು – 20 ಕಾಳುಮೆಣಸು – 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1ಚಮಚ ಮೆಂತೆ – 1/4 ಚಮಚ ದನಿಯಾ...