ಮಲೆನಾಡ ಬಗೆಯ ಮೀನು ಪ್ರೈ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೀನು – 1 ಕಿಲೋ ಅರಿಶಿಣ – 1/2 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 12 -14 ಎಸಳು ಕಾಳುಮೆಣಸು – 10-12 ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು...
ಟ್ಯಾಗ್: Coastal Karnataka Food
ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಕಪ್ಪು ಪಚ್ಚ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 2 ಮೊಸರು – ಅರ್ದ ಕಪ್ಪು ಸಕ್ಕರೆ/ಬೆಲ್ಲ – ಅರ್ದ ಕಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಉಪ್ಪು...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು