ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಕುರಿ ಕಾಲು ಸೂಪು
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮಟನ್ ಕಾಲು – 2 ರಿಂದ 4 (ತೊಳೆದು ಸಿದ್ದಮಾಡಿದ) ನೀರು – 1 ರಿಂದ 1.5 ಲೀಟರ್ ತುಪ್ಪ – 2 ಚಮಚ ಶುಂಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ...
ಟ್ಯಾಗ್: cooking
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಟೊಮೋಟೋ ಬಾತು
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಅಕ್ಕಿ – 1 ಕಪ್ಪು ಟೋಮೊಟೋ – 3 ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ದನಿಯಾ ಪುಡಿ – ಅರ್‍ದ ಚಮಚ ಕಾರದ ಪುಡಿ – 2...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಶಾವಿಗೆ ಪಾಯಸ
– ಪ್ರತೀಕ್ಶಾ ಬೂಶಣ್ ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಹಾಲು – 1 ಲೀಟರ್ ಕಂಡೆನ್ಸೆಡ್ ಹಾಲು (ನೆಸ್ಲೆ) – 400 ಗ್ರಾಂ ಶಾವಿಗೆ – 150 ಗ್ರಾಂ (ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ) ಕೇಸರಿ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಕಡುಬು
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಹೆಸರುಬೇಳೆ – ಅರ್‍ದ ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ ರವೆ – 1 ಲೋಟ ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – ಅರ್‍ದ ಲೋಟ ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ಅನುಸಾರ ಎಣ್ಣೆ...
ಮೂಲಂಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಪಲ್ಯ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮೂಲಂಗಿ – ಅರ್‍ದ ಕೆ.ಜಿ ಸಾಸಿವೆ – ಅರ್‍ದ ಚಮಚ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ – ಅರ್‍ದ ಚಮಚ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ – ಒಂದು ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ –...
ತಟ್ಟನೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಉಪ್ತುಂಡು
– ಅಮ್ರುತ್ ಬಾಳ್ಬಯ್ಲ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಕೋಳಿ ಬಾಡು – ಕಾಲು ಕಿಲೋ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 4 ಎಸಳು ಶುಂಟಿ – ಕಾಲು ಇಂಚು ಈರುಳ್ಳಿ – ಅರ್‍ದ ಬಾಗ ಹಸಿಮೆಣಸು –...
ತಟ್ಟನೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಪಾಯಸ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಹೆಸರು ಬೇಳೆ – ಅರ್‍ದ ಕಪ್ಪು ತುಪ್ಪ – ಅರ್‍ದ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು – ಒಂದು ಚಿಟಿಗೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಡಂಬಿ – 8...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಪಲಾಹಾರ (ಪ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್)
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬೇಕಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು [ ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಗಂಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ ] – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಕ್ಕಿ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಬೌರ‍್ನವಿಟಾ ಪುಡಿ – 1 ಕಪ್ಪು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ – 1 ಕಪ್ಪು ಸಕ್ಕರೆ – 2 ಚಮಚ ನೀರು – 2 ಚಮಚ ಕಡಲೇಬೀಜ –...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಆಲೂ ಗೋಬಿ ವಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – 2 ಹೂಕೋಸು (ಗೋಬಿ ) – ಕಾಲು ಬಾಗ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ – 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 6 ಹಸಿ ಶುಂಠಿ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು