ಟ್ಯಾಗ್: pickle

– ಸವಿತಾ. ‘ಮೆಕ್ಕಿಕಾಯಿ’ – ಇದು ಉತ್ತರ ಕರ‍್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಗರು ಇದ್ದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೆಕ್ಕಿಕಾಯಿ – 1/4 ಕಿಲೋ ಸಾಸಿವೆ – 2 ಚಮಚ...

– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ.   ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು 1. 10 ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು 2. 8 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 3. 1 ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯ 4. 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ 5. 1 ಚಮಚ...