ಟ್ಯಾಗ್: soup

ಸೇಬು ಹಣ್ಣು

ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಸೇಬು ಹಣ್ಣು – 2 ನಿಂಬೆ ಹೋಳು – ಅರ‍್ದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 2 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – ಕಾಲು ಇಂಚು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1...

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು, Tamarind Soup

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು

–  ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ ಅಳತೆಯಶ್ಟು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು 7-8 ಕರಿಬೇವು ಎಲೆ 5-6 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3 ಚಮಚ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ 2 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಚಮಚ...

ಮುದ್ದೆ ಕೋಳಿ ಸಾರು, Mudde Koli saaru

ಮರೂರ್ ಕೋಳಿ ಸಾರು

– ಯಶವನ್ತ ಬಾಣಸವಾಡಿ. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ – 1 ಕೆ ಜಿ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ತಕ್ಕಾಳಿ (ಟೊಮೇಟೊ) – 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 8-10 ಶುಂಟಿ – 1-2 ದನ್ಯ ಪುಡಿ – 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹುರಿದ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ...

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವ ಬಗೆ

– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ.   ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಚಳಿಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಹಿತವಾಗಿರತ್ತೆ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 10 ಟೊಮೆಟೊ, 2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ, 5...

ನಡುಗುವ ಚಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ತಕ್ಕಾಳಿ ತಿಳಿ

– ಪ್ರೇಮ ಯಶವಂತ ಬೇಕಾಗಿರುವ  ಪದಾರ್‍ತಗಳು : ತಕ್ಕಾಳಿ- 2 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – 2 ತುಂಡು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿ – 1 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿ ಮೆಣಸಿನಪುಡಿ –...