ಬಿರಂಜಿ ಅನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು? 1 ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ 1 ಲೋಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ 2 ಲೋಟ ನೀರು 3 ಈರುಳ್ಳಿ 4 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4 ಲವಂಗ 4...
ಕವಲು: ನಡೆ-ನುಡಿ
ಕನ್ನೆಕುಡಿ ಕಟ್ನೆ
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಕನ್ನೆಕುಡಿ ಸೊಪ್ಪು ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡದ ಕಡೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡಸಿಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕನ್ನೆಕುಡಿ ಕಟ್ನೆಯನ್ನು ಉತ್ತರಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಸವಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗೇ, ಇದನ್ನು ಬಾಣಂತಿಯರಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು...
ಅಳ್ಳಿಟ್ಟು: ಪಂಚಮಿ ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಜೋಳದ ಅರಳು – 1 ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ – 1 ಚಮಚ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 2-3 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ –...
ಟಿಆರ್‌ಪಿ ಹಾಗೂ ಟಿವಿ ಚಾನೆಲ್‌ಗಳು
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಸಗಿ ಟಿವಿ ವಾಹಿನಿಗಳು ಹಲವು ಬಗೆಯ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಶೋಗಳನ್ನು ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಸರಿಯಶ್ಟೆ. ಕನ್ನಡದ ಹಲವು ವಾಹಿನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡ ಕೋಗಿಲೆ, ಮಜಾ ಬಾರತ, ಸೂಪರ್ ಮಿನಿಟ್, ತಕದಿಮಿತ, ಡಾನ್ಸ್ ರಾಜ...
ಹುರಿಗಡಲೆ (ಪುಟಾಣಿ) ಚಕಳಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಪುಟಾಣಿ (ಹುರಿಗಡಲೆ) – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 1 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ...
ಬೊಂಬೆಗಳ ಕತೆ – ಬಾರ್ಬಿ ಡಾಲ್
– ಜಯತೀರ‍್ತ ನಾಡಗವ್ಡ. ಹೆಣ್ಣು ಮಗುವಿಗೆ ಬಾರ್ಬಿ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದೊಡನೆ ನಲಿವು. ಮ್ಯಾಟೆಲ್ ಇನ್‌ಕಾರ‍್ಪೋರೇಶನ್(Mattel Inc.) ಎಂಬ ಬೊಂಬೆ ತಯಾರಿಕೆ ಕೂಟದ ಒಡತಿ ರುತ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಲರ‍್(Ruth Handler) ಎಂಬ ಅಮೇರಿಕಾದ ಹೆಂಗಸು, ತನ್ನ ಹೆಣ್ಮಗು...
ಅವಲಕ್ಕಿ ಸೂಸ್ಲಾ (ಅವಲಕ್ಕಿ ಒಗ್ರಾಣಿ)
– ಮಾರಿಸನ್ ಮನೋಹರ್. ಕರ‍್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ‘ಅವಲಕ್ಕಿ ಸುಸ್ಲಾ’ , ‘ಅವಲಕ್ಕಿ ಒಗ್ರಾಣಿ’ ಅಂತ ಅಂದರೆ ಮಹಾರಾಶ್ಟ್ರ , ಗುಜರಾತಿನ ಕಡೆ ‘ಪೋಹಾ’ ಅಂತ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಹಾಗೂ ಸಂಜೆಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿಯೂ ಇದನ್ನು...
ಮುಲ್ತಾನ್ ಟೆಸ್ಟ್ ಡಿಕ್ಲರೇಶನ್ ವಿವಾದ : ನಿಜಕ್ಕೂ ನಡೆದಿದ್ದೇನು?
– ಆದರ‍್ಶ್ ಯು. ಎಂ. ಅದು 2004. ಮುಲ್ತಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಾರತ ಮತ್ತು ಪಾಕಿಸ್ತಾನದ ನಡುವೆ ಟೆಸ್ಟ್ ಸರಣಿಯ ಮೊದಲ ಪಂದ್ಯ ನಡೆಯುತ್ತಿತ್ತು. ಸೆಹ್ವಾಗ್ ಆಗಲೇ ತ್ರಿಶತಕ ಬಾರಿಸಿಯಾಗಿತ್ತು. ಟೀ ವಿರಾಮದ ನಂತರ...
ಪಂಚಮಿಗೆ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಪಂಚಮಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತರ ಕರ‍್ನಾಟಕದ ಕಡೆ ಈ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಮಾಡುವರು ಏನೇನು ಬೇಕು? 1 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು 3/4 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ 1/4 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ 10...
ಕ್ರಿಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೌಲರ್‍ರೆ ಬಲಿಪಶು!
– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಆಟಗಳನ್ನು ತೂಗಿದರೆ, ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಆಟ ಜಂಟಲ್‍ಮನ್ಸ್ ಗೇಮ್ ಎಂದು ಕ್ಯಾತಿ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಾರಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಒಂದು: ಬಹುಶಹ ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟು ಕಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಇರಬಹುದು....
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು