ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಉಂಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1 ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ – 3/4 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 3/4 ಲೋಟ ಏಲಕ್ಕಿ – 3-4 ದ್ರಾಕ್ಶಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಡಂಬಿ –...
ಕವಲು: ನಡೆ-ನುಡಿ
ಮುದ್ದು ಮುದ್ದಾದ ಪಾಂಡಾಗಳು
– ಮಾರಿಸನ್ ಮನೋಹರ್. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕರಿ ಕರಡಿ, ಬಿಳಿ ಮಂಜು ಕರಡಿ, ಕಂದು ಕರಡಿ ಅಂತೆಲ್ಲಾ ಇವೆ. ಆದರೆ ಇವತ್ತು ಹೇಳ ಹೊರಟಿರುವುದು ಕಪ್ಪು-ಬಿಳಿ ಎರಡೆರಡು ಬಣ್ಣದ ತುಪ್ಪಳ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದೇ ಒಂದು ತಳಿಯ...
ಕಡಲೆ ಉದುರು ಬ್ಯಾಳಿ ಪಲ್ಯ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೆಬೇಳೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 5-6 ಎಸಳು ಜೀರಿಗೆ – 1 ಚಮಚ ಕರಿಬೇವು – 7-8 ಎಲೆ ಸಾಸಿವೆ...
ಇದು ಪಿಜ್ಜಾದ ಕತೆ…
– ಮಾರಿಸನ್ ಮನೋಹರ್. ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲೆಡೆ ತುಂಬಾ ಹೆಸರುವಾಸಿ ಆಗಿರುವ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ. ಇಂಡಿಯಾದ ಎಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಈಗ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಜಗತ್ತಿನ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರ‍್ನಾಟಕದ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ...
ಡೊಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ?
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಏನೇನು ಬೇಕು? • 10 ಡೊಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರದ್ದು) • 150 ಗ್ರಾಂ ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು • 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು • ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ಓಮಿನಕಾಳು • ಕಾಲು ಚಮಚ...
ಕಿಂಬರ‍್ಲಿ ಗಣಿ – ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಳಿ
– ಕೆ.ವಿ. ಶಶಿದರ. ಕಿಂಬರ‍್ಲಿ ಮೈನ್ ಇರುವುದು ದಕ್ಶಿಣ ಆಪ್ರಿಕಾದ ಉತ್ತರದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ. ಕಿಂಬರ‍್ಲಿ ಮೈನ್ ಒಂದು ಅಗಾದವಾದ ಕುಳಿ. ಈ ಬ್ರುಹತ್ ಕುಳಿ ಯಾವುದೇ ಆಟಂ ಬಾಂಬ್ ಅತವಾ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ ಬಾಂಬ್‍ಗಳ ಪ್ರಯೋಗದಿಂದಾಗಲಿ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ: ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ದಪಾಟಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು (ಬೇಕಾದರೆ) ಜೀರಿಗೆ...
ಚೈನಾದಲ್ಲಿ ಹಾವಳಿ ಎಬ್ಬಿಸಿರುವ ಕೊರೊನಾ ವೈರಸ್
– ಮಾರಿಸನ್ ಮನೋಹರ್. ಚೈನಾದ ಹೂಬೈ ಪ್ರಾಂತದಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊರೊನಾ(nCoV) ಎಂಬ ವೈರಸ್ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. 2019ರ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಜನವರಿ 2020 ವರೆಗೆ ಒಟ್ಟು 2,862 ಮಂದಿಗೆ ಈ...
ವಾಣಿ ವಿಲಾಸಪುರ ಜಲಾಶಯ (ಮಾರಿಕಣಿವೆ ಜಲಾಶಯ)
– ನವೀನ್ ಜಿ. ಬೇವಿನಾಳ್. ವಾಣಿ ವಿಲಾಸಪುರ ಜಲಾಶಯ ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಸರಿಸುಮಾರು 160 ಕಿ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ರಾಶ್ಟ್ರೀಯ ಹೆದ್ದಾರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡ ನಗರ ಹಿರಿಯೂರು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಕೇವಲ 20 ಕಿ.ಮೀ. ಹೊಸದುರ‍್ಗ ಮಾರ‍್ಗದಲ್ಲಿ ಹೊರಟು ನೋಡಿದರೆ...
ಸತ್ತವರ ನಗರ: ದರ‍್ಗಾವ್ಸ್ ಗ್ರಾಮ
– ಕೆ.ವಿ. ಶಶಿದರ. ಸತ್ತವರ ನಗರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದರ‍್ಗಾವ್ಸ್ ಗ್ರಾಮ, ರಶ್ಯಾ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಗೂಡವಾದ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಕವಾದುದು. ಕಾಕಸಸ್ ಪರ‍್ವತ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿನ ಐದು ಕಣಿವೆಗಳ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿರುವ ಈ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು