ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ

– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಜೋಳದ ಅರಳು – 2 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಕಡಲೇಬೀಜ (ಶೇಂಗಾ) – 1 ಚಮಚ ಹುರಿಗಡಲೆ (ಪುಟಾಣಿ) – 1 ಚಮಚ...

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೆಬೇಳೆ – ½ ಬಟ್ಟಲು ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ – ¼ ಬಟ್ಟಲು ಮೆಂತ್ಯ – 1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ – ½...

– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಅವಲಕ್ಕಿ [ಗಟ್ಟಿ] – 3 ಲೋಟ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಕರಿಬೇವು –...

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ – ½ ಕಿಲೋ ತುಪ್ಪ – 5 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಕರಿಬೇವು – 10 ಎಲೆ ಪುಡಿ ಬೆಲ್ಲ – ½...

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕಡಲೆಬೇಳೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ – ¾ ಬಟ್ಟಲು ಗೋಡಂಬಿ – 5 ಬಾದಾಮಿ – 4 ಲವಂಗ – 5 ದ್ರಾಕ್ಶಿ – 5...