ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಪೊಟಾಟೋ ವೆಡ್ಜಸ್
– ಪ್ರತೀಕ್ಶಾ ಬೂಶಣ್ ಏನೇನು ಬೇಕು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – 2 (ಉದ್ದವಾಗಿ ವೆಡ್ಜಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆ – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಓರೆಗಾನೊ – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಚಿಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ಸ್ – 1...
ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ
ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬರ್ಪಿ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಹಾಲು – 3 ಲೋಟ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ – 4 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ – 6 ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಬಾದಾಮಿ – 2...
ಇಟಲಿ ಮೂಲದ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ
– ಪ್ರತೀಕ್ಶಾ ಬೂಶಣ್ ಏನೇನು ಬೇಕು ಗಟ್ಟಿ ಹಾಲು – 1/2 ಲೀಟರ್ ಅಗರ್ ಅಗರ್ ಪುಡಿ – 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ – 1/4 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅತವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್:...
ಕೇಕ್
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಹಾಲು – 2 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲ ಇಲ್ಲವೆ ಸಕ್ಕರೆ – 1.5 ಲೋಟ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ – 1/2 ಚಮಚ ಅಡುಗೆ...
ಮೆಂತ್ಯ ಲಾಡು
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳು – 1 ಲೋಟ ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ಅಂಟು – 1 ಲೋಟ ಬಾದಾಮಿ – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 3/4 ಲೋಟ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ದಹಿ ಪೂರಿ
– ಪ್ರತೀಕ್ಶಾ ಬೂಶಣ್ ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಪೂರಿ – 7 ಮೊಸರು – 6 ಟೀ ಚಮಚ (ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಸಿಹಿ ಮಾಡಿರುವುದು) ಬೇಯಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ –...
ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ
– ಪ್ರತೀಕ್ಶಾ ಬೂಶಣ್ ಏನೇನು ಬೇಕು ಬಾಳೆಕಾಯಿ – 2 ವಾಂಗೀಬಾತ್ ಪುಡಿ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪುಡಿ ಬಳಸಿದರೆ ಒಳಿತು) ಎಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪು ಸಾಸಿವೆ ಇಂಗು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆ...
ಮಾಡಿನೋಡಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಅನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ತಗಳು: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು – ಅರ್ದ ಕಟ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಟೊಮೊಟೋ – 1 ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ –...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಪಕೋಡ
– ಪ್ರತೀಕ್ಶಾ ಬೂಶಣ್ ಏನೇನು ಬೇಕು ? ತೆಳುವಾಗಿ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ – 4 ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ...
ಅಕ್ಕಿ ಸಿಹಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ತ ಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಬೆಲ್ಲ – 3/4 (ಮುಕ್ಕಾಲು) ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 4 ರಿಂದ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು