ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ

ದೇಹಕೆ ತಂಪನೆರೆಯಲು ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಮಸಾಲೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ.  ಮಸಾಲೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಾಡಲು ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮಜ್ಜಿಗೆ – 2 ಲೀಟರ್ ಶುಂಟಿ – 1 ಇಂಚು ಕರಿಬೇವು – 2 ರಿಂದ 3 ಎಲೆ ಹಸಿಮೆಣಸು –...

ಕೊಟ್ಟೆ ಕಡುಬು

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಲಸಿನ ಎಲೆ (ಕೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟಲು) ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯನ್ನು 3 ಗಂಟೆ...

ಮೆಂತೆ ಮಟ್ರಿ

– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಒಣ ಕಾರದ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ –...

ಶಾವಿಗೆ ಬಾತ್

– ಪ್ರತೀಕ್ಶಾ ಬೂಶಣ್ ಏನೇನು ಬೇಕು ಶಾವಿಗೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 7 ಗೋಡಂಬಿ – 10 ಹಸಿ ಬಟಾಣಿ – 2 ಚಮಚ ಬೀನ್ಸ್ – 2 ಚಮಚ...