ಟ್ಯಾಗ್: ಸಿಹಿ

– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು – 2 ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ – 1/2 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಎಣ್ಣೆ – 1/4 ಲೋಟ ನೀರು –...

– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಬೂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ – 1/4 ಬಾಗ ಸಣ್ಣ ರವೆ – 3 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ – 3 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ – 2 ಗೋಡಂಬಿ – 6 ಒಣ...

– ಸವಿತಾ.   ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 1 ಲೋಟ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1 ಲೋಟ ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲ...

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಹಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿತುರಿ – 1 ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ – 3/4 ಲೋಟ ಏಲಕ್ಕಿ – 1 ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಹಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ತುರಿಮಾಡಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ....

– ಸುಹಾಸಿನಿ ಎಸ್.   ಸಿಹಿ/ಕೇಕ್ ಪ್ರಿಯರು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಳುವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಬಹುದಾದಂತ ತಿನಿಸು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಕೇಕ್. ಚಿಣ್ಣರಿಗೂ ಇಶ್ಟವಾಗಬಹುದಾದಂತ ತಿನಿಸಿದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಬಗೆಯನ್ನು ಮುಂದೆ ನೋಡಬಹುದು. ಏನೇನು ಬೇಕು ಒಣ...

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಅಕ್ಕಿ – ½ ಕೆಜಿ ಹುರಿಗಡಲೆ – ½ ಕೆಜಿ ಎಳ್ಳು – ½ ಕೆಜಿ ಬೆಲ್ಲ – 10 ಅಚ್ಚು ಅತವಾ  ½ ಕೆಜಿ ಮೈದಾ...

– ಸುಹಾಸಿನಿ ಎಸ್. ಜಹಾಂಗೀರ್ ಅನ್ನು ಜಾಂಗೀರ್, ಜಾಂಗಿರಿ, ಇಮರ‍್ತಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ತರಬಾರತದ ಒಂದು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು. ನೋಡಲು ಹೂವಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ರಸಬರಿತ ಜಹಾಂಗೀರನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಏನೇನು ಬೇಕು?...

– ಸವಿತಾ.   ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು – ಒಂದೂವರೆ ಲೋಟ ಮೊಸರು – 4 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ತುಪ್ಪ – 6 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ/ಸಕ್ಕರೆ – 1 ಲೋಟ ಹಾಲು –...

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು – 1 ಲೋಟ ಕರಿ ಎಳ್ಳು – 1 ಲೋಟ (ಕರಿ, ಬಿಳಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಸರಿ) ಕಡಲೆ ಬೀಜ (ಶೇಂಗಾ) – 1 ಲೋಟ ಹುರಿಗಡಲೆ...