ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಾಲು – 3 ಲೋಟ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ – 10 ಚಮಚ ಸೇಬು ಹಣ್ಣು – 1 ಸಕ್ಕರೆ – 6 ರಿಂದ 8 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ –...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಾಲು – 3 ಲೋಟ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ – 10 ಚಮಚ ಸೇಬು ಹಣ್ಣು – 1 ಸಕ್ಕರೆ – 6 ರಿಂದ 8 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ –...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ – ಅರ್ದ ತೆಂಗಿನ ಹೋಳು ಬೆಲ್ಲ – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 1 ಲೋಟ ಏಲಕ್ಕಿ –...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 4 ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು – 4 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ – 5 ಚಮಚ ಹಾಲು – 2 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 6 ಅತವಾ...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1/2 ಲೋಟ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ – 1/2 ಲೋಟ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಏಲಕ್ಕಿ – 2 ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಸಾಬೂದಾನಿ(ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ) – 1/2 ಲೋಟ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಅತವಾ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 2 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 2...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಸಣ್ಣ ಗೋದಿ ರವೆ – 1 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1...
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಚಿಣ್ಣರಾದಿಯಾಗಿ ಹಿರಿಯರು ಇಶ್ಟ ಪಡುವಂತಹ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು. ವರ್ಶವಿಡೀ ಸದಾಕಾಲ ರಸ್ತೆಯ ಇಕ್ಕೆಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಕಬ್ಬಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ದ್ರುಶ್ಯ ಕಂಡುಬರುವುದು. ಬೇರೆ ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ತುರಿದ ಸೋರೆಕಾಯಿ – 2 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – 3/4 (ಮುಕ್ಕಾಲು) ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಏಲಕ್ಕಿ – 2 ಲವಂಗ – 2...
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಸಿಹಿ ಎಂದ ಕೂಡಲೇ ಮೊದಲು ನೆನಪಾಗುವುದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಹಿರಿಯರಿಂದ ಕಿರಿಯರವರೆಗೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೆಂದರೆ ಬಾಯಿ ನೀರೂರುವುದು ಸಹಜ. ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಹೋಳಿಗೆ, ಪಾಯಸ, ಕಜ್ಜಾಯ, ಕಡುಬು, ತಂಬಿಟ್ಟು –...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು