ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಕೋಡುಬಳೆ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು – 1/4 ಲೋಟ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – 1/4 ಲೋಟ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/4 ಲೋಟ...
ಟ್ಯಾಗ್: ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು
ಶಂಕರ ಪಾಳೆ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – 1 ಲೋಟ ಮೈದಾ – 1 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆ – 2 ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ...
ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ : ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – ಬಟ್ಟಲು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – 3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ – 2...
ಅಳ್ಳಿಟ್ಟು: ಪಂಚಮಿ ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಜೋಳದ ಅರಳು – 1 ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ – 1 ಚಮಚ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 2-3 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ –...
ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಿರ‍್ಚಿ (ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ) ಬಜ್ಜಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 7-8 ಜೀರಿಗೆ – 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು – 1 ಚಮಚ ಓಂ ಕಾಳು – 1/4...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಗರಿಗರಿ ಚಕ್ಕುಲಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಕಿಲೋ ಕಡಲೆಬೇಳೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹುರಿಗಡಲೆ- 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಎಳ್ಳು – 1/2 ಚಮಚ ಓಂ...
ಎಳ್ಳಿನ ಹೋಳಿಗೆ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಎಳ್ಳು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಏಲಕ್ಕಿ – 4 ಗಸಗಸೆ – 1...
ನವಣೆ ತಂಬಿಟ್ಟು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು: 1 ಲೋಟ ನವಣೆ 1 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ 1 ಚಮಚ ಕಡಲೆಬೇಳೆ 1 1/2 ಲೋಟ ನೀರು 1/2 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲ 4 ಏಲಕ್ಕಿ 1 ಚಿಟಿಕೆ ಜಾಯಿ...
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಯಸ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ – ಎರಡು ಹೋಳು ಕಡಲೆಬೇಳೆ – ಅರ‍್ದ ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹಾಲು – ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ – ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಸ್ವಲ್ಪ...
ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾದ ‘7 ಕಪ್ ಬರ‍್ಪಿ’
– ಬವಾನಿ ದೇಸಾಯಿ. ಹೆಸರೇ ಹೇಳುವಂತೆ ಏಳು ಬಗೆಯ ಪದಾರ‍್ತಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಸಿಹಿ ಇದು. ಈಗ ಇದನ್ನ ಹೇಗೆ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ತಿಳಿಯೋಣ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು: – 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ. – 1...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು