ಗಣಪನಿಗೆ ವಿಶೇಶ ಪ್ರಸಾದ ಸಿಹಿ ಅವಲಕ್ಕಿ
– ರೂಪಾ ಪಾಟೀಲ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಅವಲಕ್ಕಿ – 2-3 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಏಲಕ್ಕಿ – 2-3 ಶುಂಟಿ – 1 ಚಮಚ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ)...
ಟ್ಯಾಗ್: avalakki
ಅವಲಕ್ಕಿ ಹಲ್ವಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅವಲಕ್ಕಿ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ – 1 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಗಸಗಸೆ – 2 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ – 1 ಏಲಕ್ಕಿ –...
ಕರಿದ ಅವಲಕ್ಕಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ದಪ್ಪಅವಲಕ್ಕಿ – 3 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1 ಲೋಟ ಹುರಿಗಡಲೆ – 2 ಚಮಚ ಕಡಲೇ ಬೀಜ – 2 ಚಮಚ ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಶಿ...
ಅಮ್ಮ‌ನ ಕೈರುಚಿಯ ಅವಲಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು
– ಸಂತೋಶ್ ಕುಮಾರ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗ‌ಳು 200 ಗ್ರಾಮ್ ಸ‌ಣ್ಣ/ಮ‌ದ್ಯ‌ಮ ಗಾತ್ರ‌ದ ಅವಲಕ್ಕಿ 2 ಸ‌ಣ್ಣ‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಮೆಣ‌ಸಿನ‌ಕಾಯಿ 10 ರಿಂದ 15 ಕ‌ರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗ‌ಳು 1 ನಿಂಬೆಹ‌ಣ್ಣು 1/2...
ಪದಗುಟ್ಟು – ಅವಲಕ್ಕಿ
– ಬರತ್ ಕುಮಾರ್. ನಾವು ದಿನಾಲು ಹಲವಾರು ಅಣ್ಣೆಗನ್ನಡ ಪದಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ದಿಟವಾಗಲೂ ಆ ಪದಗಳ ಹುರುಳು ಏನೆಂದು ಮತ್ತು ಆ ಪದಗಳ ಬೇರು ಇಲ್ಲವೆ ಒಡೆತ ನಮಗೆ ಗೊತ್ತಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು