ಪುದೀನಾ ಅನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಪುದೀನಾ ಎಲೆ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – ಅರ‍್ದ ಬಟ್ಟಲು ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ –...
ಟ್ಯಾಗ್: cooking
ಆಲೂ ದಮ್
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ಟೊಮೊಟೊ – 3 ಎಣ್ಣೆ – 5 ಚಮಚ ಗೋಡಂಬಿ – 5 ರಿಂದ 6 ಮೊಸರು – 2 ಚಮಚ ಕೆನೆ –...
ಟೊಮೋಟೊ ಬಜ್ಜಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಟೊಮೋಟೊ – 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನಾ – ಅರ‍್ದ ಬಟ್ಟಲು ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಎಲೆ – 4 ಎಲೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – ...
ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಸೇಬು ಹಣ್ಣು – 2 ನಿಂಬೆ ಹೋಳು – ಅರ‍್ದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 2 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – ಕಾಲು ಇಂಚು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1...
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿಳಿಸಾರು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 15 ಕರಿಬೇವು ಎಲೆ – 10 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ – ಕಾಲು ಚಮಚ ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – ಕಾಲು ಇಂಚು ಒಣ...
ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲಾವ್
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ – ಒಂದೂವರೆ ಪಾವು ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹುರುಳಿಕಾಯಿ – 2 ಕಪ್ಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಕಪ್ಪು...
ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮನುಗಳು ಮಾವಿನಹಣ್ಣು – 2 ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1 ಚಮಚ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ – 10 ಇಂಗು – ಕಾಲು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ...
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮನುಗಳು ಒಂದು ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತುರಿ ಸಾಸಿವೆ – ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯೆ ಕಾಳು – 1 ಚಮಚ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 6 ಎಣ್ಣೆ – 4 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ...
ಚಪಾತಿ, ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ಸವಿಯಲೊಂದು ಚಟ್ನಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮನುಗಳು ಸಾಸಿವೆ – ಕಾಲು ಚಮಚ ಕರಿಬೇವು ಎಲೆ – 6 ಇಂಗು – ಕಾಲು ಚಮಚ ಮೆಂತೆ ಕಾಳು – ಕಾಲು ಚಮಚ ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಶಿ – 20...
ದಿಡೀರ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ
– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ – ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ಹೆಸರುಬೇಳೆ – 1 ಪಾವು ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – ಅರ‍್ದ ಕಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ/ತುಪ್ಪ – ಕಾಲು...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು