ಟ್ಯಾಗ್: cooking

ಟೊಮೋಟೊ ಬಜ್ಜಿ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಟೊಮೋಟೊ – 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನಾ – ಅರ‍್ದ ಬಟ್ಟಲು ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಎಲೆ – 4 ಎಲೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – ...

ಸೇಬು ಹಣ್ಣು

ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಸೇಬು ಹಣ್ಣು – 2 ನಿಂಬೆ ಹೋಳು – ಅರ‍್ದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 2 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – ಕಾಲು ಇಂಚು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1...

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿಳಿಸಾರು

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 15 ಕರಿಬೇವು ಎಲೆ – 10 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ – ಕಾಲು ಚಮಚ ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – ಕಾಲು ಇಂಚು ಒಣ...

ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲಾವ್

– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ –  ಒಂದೂವರೆ ಪಾವು ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹುರುಳಿಕಾಯಿ – 2 ಕಪ್ಪು ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಕಪ್ಪು...

ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮನುಗಳು ಒಂದು  ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತುರಿ ಸಾಸಿವೆ – ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯೆ ಕಾಳು – 1 ಚಮಚ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 6 ಎಣ್ಣೆ – 4 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ...

ದಿಡೀರ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ

– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ – ಅರ‍್ದ ಚಮಚ ಹೆಸರುಬೇಳೆ – 1 ಪಾವು ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – ಅರ‍್ದ ಕಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ/ತುಪ್ಪ – ಕಾಲು...

ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ

ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ

– ಸವಿತಾ.  ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಸಗಸೆ – 6 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ – 3 ಚಮಚ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ –  4 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 2 ಲವಂಗ – 2 ಬಾದಾಮಿ...