ಗುದ್ದಲಿಯ ಹಿರಿಮೆ ಗೆಲ್ಲಲಿ!
– ಬರತ್ ಕುಮಾರ್. ಅಗೆಅಗೆವ ಗುದ್ದಲಿಯ ಬಗೆಬಗೆಯಲಿ ಬರೀ ಮಣ್ಣಲ್ಲ ಹುಗಿಹುಗಿದ ತಿರುಳನು ತೆಗೆತೆಗೆದು ಸುರುಳಿಯಲಿ ತೋರುತಿದೆ ನೋಡೀ ಗುದ್ದಲಿ ಹಳ್ಳ ತೋಡಿದ ಗುದ್ದಲಿ ಹಳ್ಳವನೇ ತುಂಬುವುದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುವುದಲ್ಲಿ ಹೊಸದೊಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮೊಳಕೆಯ ನೋಡಲ್ಲಿ...
– ಬರತ್ ಕುಮಾರ್. ಅಗೆಅಗೆವ ಗುದ್ದಲಿಯ ಬಗೆಬಗೆಯಲಿ ಬರೀ ಮಣ್ಣಲ್ಲ ಹುಗಿಹುಗಿದ ತಿರುಳನು ತೆಗೆತೆಗೆದು ಸುರುಳಿಯಲಿ ತೋರುತಿದೆ ನೋಡೀ ಗುದ್ದಲಿ ಹಳ್ಳ ತೋಡಿದ ಗುದ್ದಲಿ ಹಳ್ಳವನೇ ತುಂಬುವುದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುವುದಲ್ಲಿ ಹೊಸದೊಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮೊಳಕೆಯ ನೋಡಲ್ಲಿ...
– ರೇಶ್ಮಾ ಸುದೀರ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಹಂದಿಮಾಂಸ (Pork) ————–1 ಕೆ.ಜಿ ಅಚ್ಚಕಾರದ ಪುಡಿ——-6 ಟಿ ಚಮಚ ದನಿಯಪುಡಿ———–1 ಟಿ ಚಮಚ ಅರಿಸಿನ ಪುಡಿ———-1/4 ಟಿ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ———–1 ಟಿ ಚಮಚ...
–ಸಿ.ಪಿ.ನಾಗರಾಜ ಹಲವು ವರುಶಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಕನ್ನಡ ಮಾಸ್ತರನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಕಾಳಮುದ್ದನದೊಡ್ಡಿಯ ಬಾರತಿ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪ್ರಸಂಗವಿದು. ಏಕೋ…ಏನೋ… ಆ ವರುಶ ವಿದ್ಯಾರ್ತಿಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ತುಸು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹತೋಟಿಗೆ ಸಿಗಲಾರದಂತೆ ಬಿಗಡಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದವು....
– ಕಿರಣ್ ಬಾಟ್ನಿ. ಗೌತಮಬುದ್ದನು ಸಂಸ್ಕ್ರುತವನ್ನು ಬಳಸದೆ ಪಾಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇಕೆಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ನನ್ನನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ ಕಾಡುತ್ತಿತ್ತು. ಆತ ವೈದಿಕ ದರ್ಮದಿಂದ ದೂರ ಸರಿದದ್ದರಿಂದ ವೇದಗಳ ನುಡಿಯನ್ನೂ ಕೈಬಿಟ್ಟನೆಂದು ಕೇಳಿದ್ದೆ; ಸಂಸ್ಕ್ರುತವನ್ನು ಮೇಲ್ಜಾತಿಯವರು...
– ಪ್ರೇಮ ಯಶವಂತ. ಕರ್ನಾಟಕದೆಲ್ಲೆಡೆ ಇನ್ನು ಹಬ್ಬಗಳ ಸಾಲು ಸಾಲು. ಎಲ್ಲೆಲ್ಲು ಸಡಗರ. ಈ ಹಬ್ಬಗಳು ಬಂತೆಂದರೆ ಬಣ್ಣ ಬಣ್ಣದ ಉಡುಗೆಗಳು, ಒಡವೆಗಳು, ತರಾವರಿ ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳು, ನೆಂಟರಿಶ್ಟರು ಅಬಬ್ಬಾ ಹೇಳುತ್ತಾ ಕುಳಿತರೆ...
– ಮದು ಜಯಪ್ರಕಾಶ್. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ತಗಳು: 1/2 ಕೆಜಿ ಕೋಳಿ, 3 ರಿಂದ 4 ಕಾರ ಇರುವ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಚಿಕ್ಕ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ), 1 ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, 1/2 ಚಮಚ...
– ಜಯತೀರ್ತ ನಾಡಗವ್ಡ. ಹಬ್ಬಗಳೆಂದರೆ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು. ಅದರಲ್ಲೂ ಹುಡುಗರ ಒಲವಿನ ಹಬ್ಬ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಗಣಪನ ಹಬ್ಬ ಬಂತೆಂದರೆ ನನಗಂತೂ ಎಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಹುರುಪು. ಇದೇ ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಸೇರಿ ಆಚರಿಸುವ...
– ಪುಟ್ಟರಾಜು.ಕೆ.ಎಸ್. ಸದಾ ನಗುತಿರುವೆ ಎಂದು ಆಣೆ ಮಾಡಿದ್ದೆ ನಾ ಅವಳೇ ನನ್ನ ಸಂಗಾತಿ ಎಂದು ನಗುತಿದ್ದೆ ನಾ ಕಲ್ಪನೆಗು ನಿಲುಕದ ಹಾಗೆ ಕಾಣೆಯಾದಳು ನನ್ನ ಕಣ್ಣಲ್ಲಿ ಅವಳ ಬಿಂಬವ ಬಿಟ್ಟು ದೂರವಾದಳು...
– ರತೀಶ ರತ್ನಾಕರ. ನೀ ಕಟ್ಟುತ್ತಿದ್ದ ಬಣ್ಣದ ದಾರ ನೀ ನನ್ನ ತಂಗಿಯೆಂಬುದ ನೆನಪಿಸಲಲ್ಲ, ತೋರಿಕೆಗೂ ಅಲ್ಲ ಅದು ನಮ್ಮ ನಂಟಿನ ಗಂಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಲೆಂಬುದರ ಗುರುತು ನೆನಪಿನ ಪುಟದ ಮೊದಲ ಗೆಳತಿ ನೀ ಅಡುಗೆ-ಗುಡುಗೆ ಆಟದ...
– ಸುನಿತಾ ಹಿರೇಮಟ. ಚಿಕ್ಕವ್ವನ ಹತ್ತಿರ ಕಾಡಿ ಬೇಡಿ ತೆಗೆದಕೊಂಡು ಹೋದ ಜೀರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಲ್ಲದ ಚೂರು, ಒಣ ಕಾರದ ಪುಡಿ, ಆಗ ತಾನೆ ಹುಣಿಸೆ ಗಿಡದಿಂದ ಕಿತ್ತ ಹಣ್ಣಾದ ಹುಣೆಸೆ ಹಣ್ಣು – ಎಲ್ಲವನ್ನು...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು