ತಟ್ಟಂತೆ ಮಾಡಿ ಚಿಕನ್ ಡ್ರೈ
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ – ½ ಕಿಲೋ (ಚರ್ಮ ತೆಗೆದದ್ದು) ದಪ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಅರಿಶಿಣದಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಡುವ...
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ – ½ ಕಿಲೋ (ಚರ್ಮ ತೆಗೆದದ್ದು) ದಪ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಅರಿಶಿಣದಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಡುವ...
– ಸಿ.ಪಿ.ನಾಗರಾಜ. *** ಪ್ರಸಂಗ-20: ಲೋಹಿತಾಶ್ವನ ಮರಣ *** (ಟಿ.ಎಸ್.ವೆಂಕಣ್ಣಯ್ಯ ಮತ್ತು ಎ.ಆರ್.ಕೃಷ್ಣಶಾಸ್ತ್ರಿ (ಸಂಪಾದಕರು): ಹರಿಶ್ಚಂದ್ರ ಕಾವ್ಯ ಸಂಗ್ರಹ. ಈ ಹೊತ್ತಗೆಯ ‘ಲೋಹಿತಾಶ್ವನ ಮರಣ, ಚಂದ್ರಮತಿಯ ದುಃಖ’ ಎಂಬ ಎಂಟನೆಯ ಅಧ್ಯಾಯದ 1...
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಗೋದಿ ನುಚ್ಚು – 1 ಲೋಟ ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 3 ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ – ಸ್ವಲ್ಪ (ತುರಿ ದಪ್ಪಗಿದ್ದರೆ ಚೆನ್ನ) ಕಡಲೆಬೇಳೆ –...
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಕಡಲ ನೀರ ಸೋಕಿಸಿ ಬರಡಾದಂತಿದೆ ಎನ್ ಮನದ ಬಾವನೆಯ ಬಯಲು; ತಣಿಸಬಾರದೇಕೆ ನೀ , ನಿನ್ನೊಲವೆಂಬ ಕಡಲ ನೀರ ಸೋಕಿಸಿ; ****** ಮೋಡದಂಚನು ಮೀರಿ ಮನದೊಳು ಹುದುಗಿದ ಒಲುಮೆಯ ಬಾವನೆಗಳ...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಜ್ಜರಿ ತುರಿ [ಕ್ಯಾರೆಟ್] – 2 ಕಪ್ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ -1 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ – 1 ಕಪ್ ಮಕಾನಾ – 1 /4...
– ಸಿ.ಪಿ.ನಾಗರಾಜ. ಪ್ರಸಂಗ-19: ಸುಡುಗಾಡಿನ ಕಾಯಕದಲ್ಲಿ ಹರಿಶ್ಚಂದ್ರ (ಟಿ.ಎಸ್.ವೆಂಕಣ್ಣಯ್ಯ ಮತ್ತು ಎ.ಆರ್.ಕೃಷ್ಣಶಾಸ್ತ್ರಿ (ಸಂಪಾದಕರು) : ಹರಿಶ್ಚಂದ್ರಕಾವ್ಯ ಸಂಗ್ರಹ. ಈಹೊತ್ತಗೆಯ ‘ಪತ್ನೀ ಪುತ್ರ ವಿಕ್ರಯ—ಆತ್ಮ ವಿಕ್ರಯ’ ಎಂಬ ಏಳನೆಯ ಅದ್ಯಾಯದ 48 ರಿಂದ 53...
– ಅಶೋಕ ಪ. ಹೊನಕೇರಿ. ಹಸಿರಿನ ಸಿರಿ ಹೂಗಳ ಬಿರಿ ಮಾಮರ ಕುಹೂ ಕುಹೂ ಕೂಜನ ವಿಹಾರ ವಸಂತನ ಗಮ ಮನ ಪ್ರೇಮಾಂಕುರ ಹ್ರುನ್ಮನ ಬೆರೆತ ಮುರಳಿ ಮನೋಹರ ಕೂರ್ಮೆ ಕೊನರಿ ತನು ಶ್ರುಂಗಾರ...
– ವೆಂಕಟೇಶ ಚಾಗಿ. ಒಂದು ಕಾರಣ ಬೇಕಿತ್ತು ಸೋಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲು ಈಗ ಅದೇ ಆಗಿದೆ ಅಪ್ಪಿ ಕೊಂಡಿದೆ ಗೆಲುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಾನು ಸೋತಿಲ್ಲ ಇಣುಕಿದರೆ ಏನಂತೆ ತಪ್ಪು ಏಕೆ ಬೇಕು, ಆ ಕಾರಣ...
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಕಾದ ಹಾಗೆ ಇಳೆಯು, ಮಳೆಯ ಬರುವಿಕೆಗೆ ಕಾದ ಹಾಗೆ ಮಳೆಯು ಮೋಡ ಕಾದ ಹಾಗೆ ಮೋಡ ನೀರಾವಿ ಕಾದ ಹಾಗೆ ಆವಿ ಬಿಸಿಲ ಕಾದ ಹಾಗೆ ಇರುವುದು ಒಂದರ ಕೊಂಡಿ...
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಒಲವಿನ ಮಿಡಿತವಿದು ಹೊಸತು ನಿದ್ದೆಯ ಕೆಡಿಸಿತು, ಊಟವ ಮರೆಸಿತು ಏನಾಗಿದೆ ನನಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹೊಸತು ಒಲವೆಂದರೆ ಸಿಹಿಯಂತೆ ಒಲವೆಂದರೆ ಹಿತವಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂತೆ ಕಂತೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿವೆ, ಇದೇ ಒಲವಂತೆ ನೀರು...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು