ವಾಂಗಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಕರ‍್ರಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಸಿರು ಬದನೆಕಾಯಿ – 2 ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2 ಟೊಮೋಟೊ – 4 ಎಣ್ಣೆ – 3 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1/4...
ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ
ಹಿತಕಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಂಬಾರ್
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಿತಕಿದ ಅವರೆಕಾಳು – 1/2 ಕೆಜಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಮದ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) – 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 10-12 ಎಸಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಮದ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) – 2 ಶುಂಟಿ...
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅನ್ನ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 2 ಗಡ್ಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಒಣ...
ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಲೈ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 2 ಎಳ್ಳು ( ಕರಿಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಎಳ್ಳು ) – 2 ಚಮಚ ಹುರಿ ಗಡಲೆ ಅತವಾ ಪುಟಾಣಿ – 2 ಚಮಚ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ...
ಅನ್ನದ ತಾಲಿಪೆಟ್ಟು
– ವಿಜಯಮಹಾಂತೇಶ ಮುಜಗೊಂಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ/ಅನ್ನ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಜೀರಿಗೆ –...
ಟೊಮೆಟೊ ಕೂರ‍್ಮಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ಟೊಮೆಟೊ – 4 ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 4 ಚಮಚ ಗೋಡಂಬಿ – 6 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ...
ಬಂಗುಡೆ ಮೀನಿನ ರವಾ ಪ್ರೈ
– ಸೌಜನ್ಯ ದೀರಜ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬಂಗುಡೆ ಮೀನು – 1/2 ಕೆಜಿ ನಿಂಬೆರಸ – 1 ಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ...
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಸಾರು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ – 1/2 ಲೋಟ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು – 4 ಎಲೆ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2 ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ – 20 ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು – 1/2...
ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ 2-3 ತರಹದ ಹಣ್ಣುಗಳು 3 ಬಟ್ಟಲು (ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೀಬೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಶಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು – 1 ಬಟ್ಟಲು (ಗೋಡಂಬಿ, ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಶಿ, ಬಾದಾಮಿ,...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು