ಜೋಳದ ಅರಳಿನ ಉಂಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಜೋಳದ ಅರಳು – 2 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಕಡಲೇಬೀಜ (ಶೇಂಗಾ) – 1 ಚಮಚ ಹುರಿಗಡಲೆ (ಪುಟಾಣಿ) – 1 ಚಮಚ...
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಜೋಳದ ಅರಳು – 2 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಕಡಲೇಬೀಜ (ಶೇಂಗಾ) – 1 ಚಮಚ ಹುರಿಗಡಲೆ (ಪುಟಾಣಿ) – 1 ಚಮಚ...
– ಸವಿತಾ. ಮಾತಾಡುವ ಜನರು ನಮ್ಮವರಲ್ಲ ಸಾಗುವಾಗ ಸಿಕ್ಕವರು ನಮ್ಮವರಲ್ಲ ನಮ್ಮವರು ಎಂದುಕೊಂಡವರೂ ನಮ್ಮವರಲ್ಲ ಹಾಗಾದರೇ ನಮ್ಮವರು ಯಾರು? ನಮಗಲ್ಲದವರು ಎನ್ನುವ ಬ್ರಮೆಯೋ… ಕಾಡುವಂತಹುದು ಇದ್ಯಾಕೋ ಇಲ್ಲದ ಕೊರಗು… ಅವರಶ್ಟಕ್ಕೇ ಅವರಿದ್ದರೂ ಸಾಕು ನಮ್ಮಶ್ಟಕ್ಕೇ...
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಅವಲಕ್ಕಿ [ಗಟ್ಟಿ] – 3 ಲೋಟ ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಕರಿಬೇವು –...
– ಸವಿತಾ. ನೆನೆದರೆ ಸಾಕು ಮನದಲಿರುವನು ಆ ನಲ್ಲ ಗೊಲ್ಲನು ನಂಟಾದರೂ ಎಂತಹುದು ನಿರ್ಮೋಹ ಒಲವದು ಇಣುಕಿಣುಕಿ ಬರುವನು ರಾದೆಯ ಕೆಣಕಲು, ಅವಳ ಮನದ ಬ್ರುಂದಾವನದೊಳು ಕ್ರಿಶ್ಣನೊಬ್ಬನೇ ಸಕನು, ಅವನೇ ರಾದಾಕ್ರಿಶ್ಣನು ( ಚಿತ್ರಸೆಲೆ:...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೈದಾ – 1 ಲೋಟ ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಒಣ ಕಾರದ ಪುಡಿ – ಅರ್ದ ಚಮಚ (ರುಚಿಗೆ ಅನುಸಾರ) ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು...
– ಸವಿತಾ. ಅಣ್ಣ ತಂಗಿಯರಾಡದ ಆಟವಿಲ್ಲ ಅಕ್ಕ ತಮ್ಮಂದಿರಾಡದ ಜಗಳವಿಲ್ಲ ಆಟ ಪಾಟ ಊಟ ಮುಗಿದದ್ದು ಗೊತ್ತಾಗಲಿಲ್ಲ ಬೆಳೆದಂತೆ ತಾಯಿಯಾದ ಅಕ್ಕ ತಂಗಿಯರೀಗ ತಂದೆಯಂತೆ ಆಸರೆಗೆ ನಿಂತ ಅಣ್ಣ ತಮ್ಮಂದಿರೀಗ ಸಂಬಂದದ ಅರಿವು ಹೊಸದಲ್ಲ...
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಪುಟಾಣಿ (ಹುರಿಗಡಲೆ) – 1 ಲೋಟ ಚುರುಮುರಿ (ಕಡಲೇಪುರಿ) – 1 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 4 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ – 1 ಲೋಟ...
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಚಾಟ್ ಪುರಿ – 20 ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – 4 ಈರುಳ್ಳಿ – 3 ಟೊಮೆಟೊ – 4 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ –...
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಒಣ ಕಾರದ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ –...
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಹೆಸರುಬೇಳೆ – ಅರ್ದ ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ ರವೆ – 1 ಲೋಟ ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – ಅರ್ದ ಲೋಟ ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ಅನುಸಾರ ಎಣ್ಣೆ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು