ಮಾಡಿನೋಡಿ ಕಾರದ ಕಡ್ಡಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೈದಾ – 1 ಲೋಟ ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಒಣ ಕಾರದ ಪುಡಿ – ಅರ್‍ದ ಚಮಚ (ರುಚಿಗೆ ಅನುಸಾರ) ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು...
ಟ್ಯಾಗ್: :: ಸವಿತಾ ::
ಕವಿತೆ: ಅನುಬಂದ
– ಸವಿತಾ. ಅಣ್ಣ ತಂಗಿಯರಾಡದ ಆಟವಿಲ್ಲ ಅಕ್ಕ ತಮ್ಮಂದಿರಾಡದ ಜಗಳವಿಲ್ಲ ಆಟ ಪಾಟ ಊಟ ಮುಗಿದದ್ದು ಗೊತ್ತಾಗಲಿಲ್ಲ ಬೆಳೆದಂತೆ ತಾಯಿಯಾದ ಅಕ್ಕ ತಂಗಿಯರೀಗ ತಂದೆಯಂತೆ ಆಸರೆಗೆ ನಿಂತ ಅಣ್ಣ ತಮ್ಮಂದಿರೀಗ ಸಂಬಂದದ ಅರಿವು ಹೊಸದಲ್ಲ...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಪುಟಾಣಿ ಚುರುಮುರಿ ಚಕಳಿ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಪುಟಾಣಿ (ಹುರಿಗಡಲೆ) – 1 ಲೋಟ ಚುರುಮುರಿ (ಕಡಲೇಪುರಿ) – 1 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 4 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ – 1 ಲೋಟ...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಮಸಾಲಾ ಪುರಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಚಾಟ್ ಪುರಿ – 20 ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – 4 ಈರುಳ್ಳಿ – 3 ಟೊಮೆಟೊ – 4 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ –...
ಮೆಂತೆ ಮಟ್ರಿ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಒಣ ಕಾರದ ಪುಡಿ – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ –...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಕಡುಬು
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಹೆಸರುಬೇಳೆ – ಅರ್‍ದ ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ ರವೆ – 1 ಲೋಟ ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – ಅರ್‍ದ ಲೋಟ ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ಅನುಸಾರ ಎಣ್ಣೆ...
ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ-ಕಾರದ ಚಟ್ನಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಕರ‍್ಜೂರ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಎಣ್ಣೆ – 1 ಚಮಚ ಒಣ ಶುಂಟಿ ಪುಡಿ –...
ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಬಟ್ಟಲು ಪುದೀನಾ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಜೀರಿಗೆ – 1/2 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 8...
ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಹಿಟೊ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು – 1 ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು – 1 ಸಕ್ಕರೆ – 2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು – 1/4 ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ – ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನಾ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಪಲಾಹಾರ (ಪ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್)
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬೇಕಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು [ ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಗಂಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ ] – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು