ಮೊಸರನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಮೊಸರು – 1 ಲೋಟ ಹಾಲು – 1/2 ಲೋಟ ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – 1/4 ಇಂಚು ಒಣ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ –...
ಟ್ಯಾಗ್: :: ಸವಿತಾ ::
ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಕೋಡಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪು (ಎಲೆ) – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – 1/4 ಇಂಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು...
ಕಾಯಿ ಸಾಸಿವೆ ಅನ್ನ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ – 1/2 ಹೋಳು ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ – 2 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ –...
ಸೇಬು ರಬಡಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಾಲು – 1/2 ಲೀಟರ್ ಸೇಬು ಹಣ್ಣು – 2 ಗೋಡಂಬಿ – 15 ಬಾದಾಮಿ – 15 ಕೇಸರಿ ದಳ – 4 ಏಲಕ್ಕಿ – 2...
ಈರುಳ್ಳಿ ವಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – 1/4 ಇಂಚು ಕರಿಬೇವು ಎಲೆ...
ಗೋಪಾಲ್ಕಲಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅವಲಕ್ಕಿ – 3 ಬಟ್ಟಲು ಚುರುಮುರಿ (ಮಂಡಕ್ಕಿ) – 1 ಬಟ್ಟಲು ಮೊಸರು – 2 ಬಟ್ಟಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ – 1 ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು – 1 ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ...
ಮಸಾಲೆ ವಡೆ (ಚಟ್ಟಂಬಡೆ)
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 2 ಲೋಟ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1/4 ಲೋಟ ಕರಿಬೇವು ಎಲೆ – 20 ಹಸಿ ಶುಂಟಿ 1/4 ಇಂಚು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ...
ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಸಾಲೆ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ – 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1/2 ಚಮಚ ಚಕ್ಕೆ – 1/4 ಇಂಚು...
ಕಾರದ ಕಡ್ಡಿ (ಸೇವ್)
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಅಜವಾನ ಅತವಾ ಓಂ ಕಾಳು – 1/4 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ – 1/4 ಚಮಚ ಒಣ ಕಾರದ ಪುಡಿ – 1/2...
ವರನ್ ಬಾತ್
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅನ್ನ – 1 ಬಟ್ಟಲು ತೊಗರಿಬೇಳೆ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಟೊಮೋಟೊ – 3 ಕರಿಬೇವು – 10-12 ಎಲೆ ಸಾಸಿವೆ – 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ –...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು