ಟ್ಯಾಗ್: ಎಳ್ಳು ಬೆಲ್ಲ

ಸಂಕ್ರಾಂತಿ, Sankranti

ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಸಂಬ್ರಮ

– ಶಿವಮೂರ‍್ತಿ. ಹೆಚ್. ದಾವಣಗೆರೆ. ನಮ್ಮ ಬಾರತ ದೇಶವು ದಾರ‍್ಮಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಹಬ್ಬಗಳ ತವರೂರು. ಸಾವಿರಾರು ಬಾಶೆಗಳು, ನೂರಾರು ಜನಾಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಹತ್ತಾರು ದರ‍್ಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ವಿವಿದತೆಯಲ್ಲಿ ಏಕತೆಯ ಸಾರುವ ದೇಶ ಬಾರತ. ವರ‍್ಶಕ್ಕೆ...

ಸಂಕ್ರಾಂತಿ, Sankranti

ಕವಿತೆ : ಎಲ್ಲರ ಬಾಳನು ಬೆಳಗಲಿ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ

– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಮುಂಜಾನೆಯ ನಸುಕಿನಲ್ಲಿ ಮಡಿಯನುಟ್ಟ ನೀರೆಯರು ಅಂಗಳಕ್ಕೆ ನೀರೆರೆದು ಬಿಡಿಸಿಹರು ಚಿತ್ತಾರದ ರಂಗವಲ್ಲಿ ಮಾಗಿಯ ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾದವನ ನೆನೆದು ಹುಗ್ಗಿಯ ಸವಿ ಸವಿದು ಮುಳುಗಿಹರು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಬ್ರಮದಲ್ಲಿ ರೈತರ ಶ್ರಮದಿ ಬಂದ ವರುಶದ...

eLLina unDe, ಎಳ್ಳು, ಎಳ್ಳಿನ ಉಂಡೆ, sesame

ಎಳ್ಳಿನ ಉಂಡೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಎಳ್ಳು – 2 ಲೋಟ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಲೋಟ ಹುರಿಗಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 3 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಲೋಟ ಏಲಕ್ಕಿ...

ಎಳ್ಳಿನ ಹೋಳಿಗೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಎಳ್ಳು – 1 ಬಟ್ಟಲು ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಏಲಕ್ಕಿ – 4 ಗಸಗಸೆ – 1...

ಎಳ್ಳು ಹೋಳಿಗೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು (ಕಣಕ ಮಾಡಲು) ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಬಟ್ಟಲು ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಎಣ್ಣೆ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು...

ಸುಗ್ಗಿ ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ ಹಾರಯ್ಕೆಗಳು!

– ರತೀಶ ರತ್ನಾಕರ. ಉತ್ತು ಬಿತ್ತಿದ ಬತ್ತ ತೆನೆ ಹೊತ್ತು ನಿಂತಾಯ್ತು ಕುಯ್ಯಲು ಒಕ್ಕಲು ಕನಜವು ತುಂಬಾಯ್ತು. ದುಡಿದ ಕಯ್ಗಳಿಗೀಗ ಸಡಗರದ ಹೊತ್ತು ಹೊಸಬೆಳಕ ಹರಿಸುತ್ತ ಸುಗ್ಗಿಯೂ ಬಂತು. ನಲಿವುಗಳ ನೆನೆದು ನೋವುಗಳ ಮರೆತು...