ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳು
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ನಮ್ಮ ಸನಾತನ ದರ‍್ಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೈಕಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸರ‍್ವಶ್ರೇಶ್ಟ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯಾವುದೇ ಪೂಜೆ ಪುನಸ್ಕಾರಗಳಿರಲೀ ಇತರೆ ಪೂಜಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಜೊತೆ ಸದಾ ಇರುವ ಒಬ್ಬ ಸದಸ್ಯ. ಹಬ್ಬ...
ಟ್ಯಾಗ್: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಲ್ವಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 4 ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು – 4 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ – 5 ಚಮಚ ಹಾಲು – 2 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 6 ಅತವಾ...
ಬಣ್ಣ ಬದಲಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು
– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್. ಸೇಬು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತಲ್ಲೇ ಅವು ಬೇರೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದನ್ನ ನೋಡೇ ಇರ‍್ತೀವಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮೊದಲ ಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೆ ಅನ್ನಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಬೆಳ್ಳಗಿರುವ ಸೇಬು ತುಸು ಹೊತ್ತಲ್ಲೇ...
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ತುಪ್ಪ – 5 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು – 3 ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಏಲಕ್ಕಿ –...
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾರ‍್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ ಹಲ್ವಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಾರ‍್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ (ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು) – 2 ಚಮಚ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 2 ಏಲಕ್ಕಿ – 1 ಹಾಲು – 2 ಲೋಟ ಪನ್ನೀರ್ – 1...
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಲ್ವಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು – 2 ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ – 3/4 ಬಟ್ಟಲು ಏಲಕ್ಕಿ – 2 ತುಪ್ಪ – 4 ಚಮಚ ಮಾಡುವ...
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬೋಂಡಾ
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು 3 ಚಮಚ ಬೆಲ್ಲ 2 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 1/4 ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ 1/4 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು