ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಬದನೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಏನೇನು ಬೇಕು ಎಳೆ ಬದನೆಕಾಯಿ – 6 ಟೊಮೇಟೊ – 3 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 8 ರಿಂದ 10 ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು – ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು...
ಟ್ಯಾಗ್: ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ
ರಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ರೋಗವಿಲ್ಲ
– ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ರಾಗಿಯ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ಮಹತ್ವ ‘ರಾಗಿ ತಿನ್ನುವವನಿಗೆ ರೋಗವಿಲ್ಲ, ರಾಗಿ ತಿಂದವ ನಿರೋಗಿ’ ಎಂಬ ಮಾತುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಮೀಣ ಜನತೆಯ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ, ಈ ಮಾತುಗಳು ಸತ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ರಾಗಿಯು ಸಾಬೀತು...
ಮೆಂತ್ಯ ಮುದ್ದೆ
– ಶಿಲ್ಪಶಿವರಾಮು ಕೀಲಾರ. ಬೇಕಾಗುವ ಅಡಕಗಳು ಗೋದಿ 1 ಪಾವು ರಾಗಿ 1 ಪಾವು ಅಕ್ಕಿ 1 ಪಾವು ಉದ್ದಿನ ಕಾಳು 1 ಪಾವು ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳು 1/2 ಪಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ...
ರಾಗಿಯ ತಿಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ
–ಸುನಿತಾ ಹಿರೇಮಟ. ಕನಕದಾಸರು ಮುಕ್ಯ ಹರಿದಾಸರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಹಾಗೆಯೇ ಕನ್ನಡ ನುಡಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ದ ಕವಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಂದರದಾಸರೊಂದಿಗೆ ಕರ‍್ನಾಟಕ ಸಂಗೀತದ ಮೂಲಬೂತ ಸಿದ್ದಾಂತಗಳಿಗೆ ಕಾಣಿಕೆಯನ್ನಿತ್ತವರು. ಕನಕದಾಸರ ಒಂದು ಕತೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಗೂ ರಾಗಿಗೂ ಜಗಳವಾಗುವ...
ಮುದ್ದೆಗಂಟು
– ಸಿ. ಪಿ. ನಾಗರಾಜ. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ವರುಶಗಳ ಹಿಂದೆ ನಡೆದ ಪ್ರಸಂಗವಿದು. ಮಳೆ-ಬೆಳೆ ಹೋಗಿ ಬರಗಾಲ ಬಂದಿತ್ತು. ಮಳೆರಾಯನನ್ನೇ ನಂಬಿದ್ದ ಚನ್ನಪಟ್ಟಣದ ಆಸುಪಾಸಿನ ಹಳ್ಳಿಗಳ ಬವಣೆಯಂತೂ ಹೇಳತೀರದಾಗಿತ್ತು. ಬೆಳೆಯಿಲ್ಲದ ಬೇಸಾಯಗಾರರ ಮತ್ತು ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು