ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಬಟ್ಟಲು ಪುದೀನಾ – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಜೀರಿಗೆ – 1/2 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 8...
ಟ್ಯಾಗ್: :: ಸವಿತಾ ::
ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಹಿಟೊ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು – 1 ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು – 1 ಸಕ್ಕರೆ – 2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು – 1/4 ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ – ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನಾ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಪಲಾಹಾರ (ಪ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್)
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಬೇಕಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು [ ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಗಂಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ ] – 1 ಬಟ್ಟಲು ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ...
ಮೆಂತೆ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಪ್ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಕಪ್ ಸಣ್ಣ [ಬಾಂಬೆ] ರವೆ – 1/2 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ – 3 ಚಮಚ ಹಸಿ...
ಅಡುಗೆ: ಗಜ್ಜರಿ ಕೀರು
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಜ್ಜರಿ ತುರಿ [ಕ್ಯಾರೆಟ್] – 2 ಕಪ್ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ -1 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ ಅತವಾ ಸಕ್ಕರೆ – 1 ಕಪ್ ಮಕಾನಾ – 1 /4...
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಪಾಯಸ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ – 1 ಹೋಳು ಹೆಸರು ಬೇಳೆ – 1 / 2ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ – 1.5 ಕಪ್ (ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್) ತಾವರೆ ಬೀಜ – 1/4 ಕಪ್...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಕ್ಕಿ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಬೌರ‍್ನವಿಟಾ ಪುಡಿ – 1 ಕಪ್ಪು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ – 1 ಕಪ್ಪು ಸಕ್ಕರೆ – 2 ಚಮಚ ನೀರು – 2 ಚಮಚ ಕಡಲೇಬೀಜ –...
ಹನಿಗವನಗಳು
– ಸವಿತಾ. *** ಅನುಬಂದ *** ಅನುಬಂದದ ಸೆಲೆ ಒಲವಿನ ಸಂಕೋಲೆ ಮನಗಳ ಬೆಸುಗೆ ರುಣಾನುಬಂದವೇ ಸರಿ *** ಸುಮ *** ಆರಾದಿಸುವ ಪ್ರೀತಿಯಲಿ ಅರಳಿದ ಸುಮ ಸೊಬಗು ಬೀರಿ ನಿಂತಾಗ ಅದೆಶ್ಟು...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಆಲೂ ಗೋಬಿ ವಡೆ
– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – 2 ಹೂಕೋಸು (ಗೋಬಿ ) – ಕಾಲು ಬಾಗ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ – 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು – 6 ಹಸಿ ಶುಂಠಿ...
ಗೋದಿ ಪುರಿ (ಚುರುಮುರಿ)
– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ಪುರಿ (ಚುರುಮುರಿ) – 2 ಬಟ್ಟಲು ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ಹೋಳು – 8 ಕಡಲೇಬೀಜ (ಶೇಂಗಾ) – 2 ಚಮಚ ಹುರಿಗಡಲೆ (ಪುಟಾಣಿ) – 1 ಚಮಚ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು