ಕಿರುಗವಿತೆಗಳು
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಕದಿಯಬೇಕಿದೆ ಕದಿಯಬೇಕಿದೆ ಮುದ್ದಾದ ಕ್ಶಣವನು, ನಿನ್ನೊಲವ ಹೊತ್ತಿಗೆಯಿಂದ. ಬಂದಿಯಾದರೇನಂತೆ? ನಿನ್ನೊಲವ ಪಾಶದಲಿ, ಬಿಡುಗಡೆಯೇ ಬೇಕಿಲ್ಲ, ಕೊನೆವರೆಗೂ ನಾ ನಿನ್ನೊಲವ ಬಂದಿ ಕಲ್ಪನೆಯ ಲಹರಿ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾದೀತೇ ಕಲಾವಿದನ ಕುಂಚದ ಕಲ್ಪನೆಯ,...
ಟ್ಯಾಗ್: :: ನಿತಿನ್ ಗೌಡ ::
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಮೀನು ತತ್ತಿ ಬುರ್‍ಜಿ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮೀನು ತತ್ತಿ – 250 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ – 4 ರಿಂದ 5 (ಕಾರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು) ಕಾರದ ಪುಡಿ (ಹಸಿಮೆಣಸಿನ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಬೋಂಡಾ, ಬಜ್ಜಿ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಕಪ್ಪು ( 150 ಗ್ರಾಂ ) ಕಾರದ ಪುಡಿ – 1 ಚಮಚ ಅರಿಶಿಣ – ಅರ್‍ದ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಮಟನ್ ದಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮಟನ್ – 400 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 14 ಎಸಳು ಶುಂಟಿ – 2 ಇಂಚು ಹಸಿ ಮೆಣಸು – 6 ಪುದೀನ – ಒಂದು ಹಿಡಿ...
ಮಾಡಿನೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೈಡ್ ರೈಸ್
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮೊಟ್ಟೆ – 4 ರಿಂದ 5 ( ಇಬ್ಬರಿಗೆ ) ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ( ಇಬ್ಬರಿಗೆ ) ಶುಂಟಿ – 1.5...
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ರುಚಿಯಾದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಲ್ಯ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ – ಅರ್‍ದ ಕಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ( ಚಿಕ್ಕದು ) ಟೊಮೊಟೋ – 2 ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ – 10 ರಿಂದ 15...
ನಮ್ಮ ನೇಸರ ಬಳಗ – ಒಂದು ಅಚ್ಚರಿಯ ತೊಟ್ಟಿಲು
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ನಮ್ಮ ನೇಸರ ಬಳಗ ಒಂದು ಅಚ್ಚರಿಯ ತೊಟ್ಟಿಲು. ನಮ್ಮ ನೇಸರ ಬಳಗದ ಬಗೆಗಿನ ಇಂತಹ ಕೆಲವು ಸೋಜಿಗದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಬುದಗ್ರಹದ ಮೇಲಿನ ಒಂದು ದಿನ ಅದರ ಒಂದು ವರುಶಕ್ಕಿಂತ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ರುಚಿಯಾದ ಮೊಸರನ್ನ
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಮೆತ್ತನೆಯ ಅನ್ನ – 2 ಕಪ್ಪು ಮೊಸರು – 2 ಕಪ್ಪು ಸಾಸಿವೆ – 1 ಚಮಚ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ – 1 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಏನೇನು ಬೇಕು ? ಗೋದಿ ರವೆ – 2 ಚಿಕ್ಕ ಲೋಟ ಕ್ಯಾರೇಟ್ – 2 ಬೀನ್ಸ್ – 4 ಈರುಳ್ಳಿ – 1.5 ಟೋಮೋಟೋ – 1 ಹಸಿಮೆಣಸು...
ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಒಂದಶ್ಟು ಸಂಗತಿಗಳು!
– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ನಮ್ಮ ಸುತ್ತ ಹಲವಾರು ಸಂಗತಿಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಕಡೆ ಒಮ್ಮೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿದಲ್ಲಿ ಸೋಜಿಗದ ಗೂಡೇ ನಮ್ಮೆದುರು ಮೈದಳೆದು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅಂತಹುದೇ ಕೆಲವು ಅಚ್ಚರಿಯ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಬೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು