ಟ್ಯಾಗ್: :: ನಿತಿನ್ ಗೌಡ ::

ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಮೈಸೂರು ಪಾಕು

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ –  1.5 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ –  1 ಲೋಟ ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಚೂರು ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿಕೊಂಡು,...

ಮೆಟಾವರ್ಸ್‍‍ ಜಗತ್ತಿನೊಳಗೊಂದು ಇಣುಕುನೋಟ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಕಂತು-1 ಹಿಂದಿನ ಕಂತಿನಲ್ಲಿ ಮೆಟಾವರ್ಸ್‍‍ ಜಗತ್ತಿನ ಇಣುಕು ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿತ್ತು. ಈ ಕಂತಿನಲ್ಲಿ ಮೆಟಾವರ್ಸ್‍‍ ಲೋಕ ಕಟ್ಟುವ ಹಿಂದೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮೈಮರೆಸುವ ಚಳಕಗಳು (Immersive Tech), ವೆಬ್ 3.0, ಈಗಿರುವ...

ಕಾರದ ಕೋಳಿ ಹುರುಕುಲು

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಚಿಕನ್ – 1/2 ಕಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ – ಒಂದೂವರೆ ಅರಿಶಿಣ – 1/2 ಚಮಚ ಶುಂಟಿ –  2 ಇಂಚು ಹಸಿ‌ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ/ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸು – 4-5...

ಮೆಟಾವರ್ಸ್‍‍ – ಜಗತ್ತಿನೊಳಗಿನ ಜಗತ್ತು

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಕಂತು-2 “ನೀ ಮಾಯೆಯೊಳಗೊ ನಿನ್ನೊಳು ಮಾಯೆಯೊ” ಎಂಬ ಕನಕದಾಸರ ಪದ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದ ಹಾಗೆ, ನಮ್ಮ ಇರುವಿಕೆಯ ಬಗೆಗೊಂದು ಜಿಗ್ನಾಸೆ ಮೂಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಮನುಶ್ಯ ಮೆಟಾವರ್ಸ್‍‍ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಲಗ್ಗೆ ಇಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ತನ್ನ...

adike

ಅಡಿಕೆಯ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೆಲಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆಯ ಬಳಕೆಗಳ ಸುತ್ತ…

ಕಂತು-1, ಕಂತು-2 – ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಹಿಂದಿನ ಕಂತಿನಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಗಿಡ ನೆಡುವ ಬಗೆಗಳು, ನೀರಿನ ಏರ‍್ಪಾಡು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ತಳಿಗಳ ಬಗೆಗೆ ತಿಳಿದು ಕೊಂಡಿದ್ದೆವು. ಈಗ ಅಡಿಕೆಯ ಹಲವು ಗಂಪುಗಳು, ಅವುಗಳ ಹಲವು ಬಳಕೆಗಳ...

adike

ಅಡಿಕೆ ಬೆಳೆ – ಮೊದಲ ತಯಾರಿ

   ಕಂತು-1 – ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಹಿಂದಿನ ಕಂತಿನಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಬೆಳೆಯ ಕಿರು ಪರಿಚಯ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೆವು. ಈಗ ಅಡಿಕೆ ಗಿಡ ನೆಡುವ ಬಗೆಗಳು, ನೀರಿನ ಏರ‍್ಪಾಡು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ತಳಿಗಳ ಬಗೆಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ. ಹಂಕಲಿನಲ್ಲಿ...

ಕವಿತೆ: ನನ್ನಮ್ಮ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಅಮ್ಮ ಅಮ್ಮ ನೀ ನನ್ನ ಅಮ್ಮ ಬಯಸಿ ಬಯಸಿ ನೀ ಪಡೆದೆ ನನ್ನ || ೨|| ‌ಕಣ್ಣು ತೆರೆದಾಗ, ನಾ ಜಗವ ಕಂಡೆ ಆ ಜಗವೆ ನೀನೆಂದು‌ ಕೊನೆಗೆ ಅರಿತೆ...

ಓರಿಯೋ-ಹೈಡ್ ಅಂಡ್ ಸೀಕ್ ಕೇಕು

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ – 1 ಪ್ಯಾಕು ಹೈಡ್ ಅಂಡ್ ಸೀಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ – 1 ಪ್ಯಾಕು ಉಪ್ಪು – ಒಂದು ಹಿಡಿ (ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು) ಈನೋ...

ಹಾಜ್ಮುಲಾ ಮೊಜಿಟೋ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ಸೋಡಾ – ಮುಕ್ಕಾಲು ಲೋಟ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ( ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್) – 2 ಪುದೀನ – 5 ರಿಂದ 6 ಎಲೆ ಹಾಜ್ಮುಲ – 2 ಪೊಟ್ಟಣ (...