ಟ್ಯಾಗ್: :: ಸವಿತಾ ::

ಸಜ್ಜಕದ ಹೋಳಿಗೆ

– ಸವಿತಾ. ಉತ್ತರ ಕರ‍್ನಾಟಕದ ಕಡೆ ಹಬ್ಬ-ಹುಣ್ಣಿಮೆ-ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ ದಿನ ಮಾಡುವ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ – ಸಜ್ಜಕದ ಹೋಳಿಗೆ. ಕಣಕ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ‍್ತಗಳು: 1 ಲೋಟ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ 1 ಲೋಟ ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು...

ಅಂಟಿನ ಉಂಡೆ

– ಸವಿತಾ. ಉತ್ತರ ಕರ‍್ನಾಟಕದ ಕಡೆ, ಬಾಣಂತಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ವರ‍್ದಕವಾಗಿ  ಅಂಟಿನುಂಡಿ(ಅಂಟಿನುಂಡೆ) ಮಾಡುವರು. ಏನೇನು ಬೇಕು? 1/2 ಕೆ ಜಿ – ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ 1/4 ಕೆ ಜಿ –...

ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜಾಮ್

– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು? 1 ಬಟ್ಟಲು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು. 1 ಬಟ್ಟಲು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು. 1 ಬಟ್ಟಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು. 1 ಬಟ್ಟಲು ಸಕ್ಕರೆ....

ನೊಂದವಳ ಸಂತೈಸುವವರು ಯಾರು?

– ಸವಿತಾ. ನೋವಿನಲೂ ನಲಿವಿನಲೂ ಜೊತೆ ಇರಬೇಕಾದವನು ಕೈ ಹಿಡಿದ ಪತಿಯು ಆದರವನು, ಮೋಸ ಮಾಡಿದ ಅದಿಪತಿ ಆಗಿಹನು ಅವಳಿಗಾದ ಆಗಾತ ಹೇಳತೀರದು ಕಶ್ಟವ ಹುಟ್ಟು ಹಾಕಿದವನು ಜೀವಕೇ ಕುತ್ತು ತಂದವನು ದುಶ್ಟನಾದರೂ, ಪತಿರಾಯನು...

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಾನಿಪೂರಿ

– ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು? ಪೂರಿ, ಪಾನಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ, ಹುಳಿಸಿಹಿ ಚಟ್ನಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಅರ‍್ದ ಬಟ್ಟಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು. ಪೂರಿ ಮಾಡುವ ಬಗೆ...

ಜೀವನವೇ ಉಡುಗೊರೆ

– ಸವಿತಾ. ಬಾವ ಬೆಸೆದಿರೆ ವಿಚಾರ ಮೇಳೈಸಿರೆ ಸೊಗಸೊಂದು ಕಾಣುತಿರೆ ಸಂತಸದ ಹೊನಲು ಹರಿಯುತಿರೆ ಮೈ ಮನ ಮರೆತಿದೆ ಸೊಬಗೊಂದು ಮೂಡುತಿರೆ ಶ್ರುಂಗಾರವ ಹಾಡುತಿರೆ ಇಬ್ಬನಿಯ ತಂಪೆರೆಯುತಿರೆ ಸಂಬ್ರಮ ಹಂಚುತಿರೆ ಲೋಕವ ಮರೆಯುತಿದೆ ಮದುರತೆ...

ಸುಂದರ ಅನುಬಂದ

– ಸವಿತಾ. ಒಲವಿನ ಬಾವ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಸಂತಸ ಹ್ರುದಯ ತುಂಬುವ ಸುಂದರ ಅನುಬವ ಅನುಪಮ ಸುಂದರ ನೋಟವ ಸೆಳೆಯುವ ನಿನ್ನಯ ನಯನ ಒಲವು ಸೂಸುವ ಪರಿಯ ಅಂದ ಮನಕೆ ತಂದ ಮನೋಲ್ಲಾಸ ಮನವ ಸಂತೈಸುತ...