ಓರಿಯೋ-ಹೈಡ್ ಅಂಡ್ ಸೀಕ್ ಕೇಕು

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಓರಿಯೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ – 1 ಪ್ಯಾಕು ಹೈಡ್ ಅಂಡ್ ಸೀಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ – 1 ಪ್ಯಾಕು ಉಪ್ಪು – ಒಂದು ಹಿಡಿ (ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು) ಈನೋ...

ಟೆನ್ನಿಸ್ ಅಂಕಣಗಳು : ಒಂದು ನೋಟ

– ರಾಮಚಂದ್ರ ಮಹಾರುದ್ರಪ್ಪ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಆಟದ ಅಂಕಣ ಬಹು ಮುಕ್ಯ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿ ಪಂದ್ಯದ ಪಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಬಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ತಪ್ಪಾಗಲಾರದು. ಟೆನ್ನಿಸ್ ಆಟ ಕೂಡ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಲ್ಲ....

ಬೇಸಿಗೆಕಾಲದ ಗೆಳೆಯ – ಪ್ಯಾನ್

– ಕಿಶೋರ್ ಕುಮಾರ್ “ಆ ಚಳಿನ ಬೇಕಾದ್ರೆ ಹೇಗೋ ತಡ್ಕೋಬೋದು, ಆದ್ರೆ ಈ ಸೆಕೆನ ತಡ್ಕೋಳಕ್ಕಾಗಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕು” ಈ ಮಾತನ್ನ ನಾವೆಲ್ರೂ ಕೇಳೆ ಇರ‍್ತೀವಿ. ಇನ್ನೇನು ಬರಲಿರುವ ಸೆಕೆ ಕಾಲದಲ್ಲಂತೂ...

‘ಹೊರಬೀಡು’ – ಒಂದು ವಿಶೇಶ ಆಚರಣೆ

–ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ನಮ್ಮ ಪೂರ‍್ವಜರು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಹಲವು ಆಚರಣೆಗಳ ಹಿಂದೆ ವೈಜ್ನಾನಿಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯು ಅಡಗಿದೆ ಎಂಬುವುದಕ್ಕೆ, ಈಗಲೂ ಕೆಲವು ಗ್ರಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಳೆಯ ಆಚರಣೆಗಳೇ ಸಾಕ್ಶಿ. ಅಂತಹ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ‘ಹೊರಬೀಡು’. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ...

ಉಂಡವಲ್ಲಿ ಗುಹೆಗಳು

– ಕೆ.ವಿ.ಶಶಿದರ. ಆಂದ್ರ ಪ್ರದೇಶದ ಗುಂಟೂರಿನಿಂದ 32 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಹಾಗೂ ವಿಜಯವಾಡದಿಂದ 8 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಉಂಡವಲ್ಲಿ ಎಂಬ ಹಳ್ಳಿಯಿದೆ. ಈ ಹಳ್ಳಿ ಪ್ರಸಿದ್ದಿಗೆ ಬಂದಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿರುವ ಪುರಾತನ ಗುಹೆಗಳಿಂದ. ಕ್ರಿಶ್ಣಾ ನದಿಗೆ ಅಬಿಮುಕವಾಗಿರುವ...

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಸಾರು

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ – 1/2 ಲೋಟ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು – 4 ಎಲೆ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2 ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ – 20 ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು – 1/2...

ಕವಿತೆ : ಏಕಾಂಗಿ

– ವೆಂಕಟೇಶ ಚಾಗಿ. ಆ ಸುಂದರ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿ ಪಕ್ಶಿಗಳ ಕಲರವ ಮದುರ ಸುಮದುರ ಮನದ ಮಂಕುಗಳೆಲ್ಲಾ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲಿನ ಮೋಡಗಳ ಹಾಗೆ ಕರಗಿ ಮನವ ತೊರೆದು ಬಿಡುವವು ಅಶ್ಟೇ ಹುಲ್ಲು ಹಾಸಿನ ಹಸಿರು...

ಕವಿತೆ: ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ

– ಶಿವಮೂರ‍್ತಿ. ಹೆಚ್. ದಾವಣಗೆರೆ. ದರ‍್ಮಗಳು ಹತ್ತಾರಾದರೂ ಮನೋದರ‍್ಮವು ಒಂದೇ ಬಾಶೆಗಳು ನೂರಾದರೂ ಅಬಿಲಾಶೆಯು ಒಂದೇ ರಾಜ್ಯಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತೆಂಟಾದರೂ ಏಕತೆಯ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ಒಂದೇ 140 ಕೋಟಿ ಕಂಟಗಳಾದರೂ ರಾಶ್ಟ್ರಗೀತೆಯು ಒಂದೇ 280 ಕೋಟಿ ಕೈಗಳಾದರೂ...

ಹಲಬಳಕೆಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ

–ಶ್ಯಾಮಲಶ್ರೀ.ಕೆ.ಎಸ್. ಆದುನಿಕತೆಯ ಹಾವಳಿ ಎಶ್ಟೇ ತೀವ್ರತೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ ನಮ್ಮ ಹಿಂದೂ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಪೂಜೆ ಪುನಸ್ಕಾರ, ವಿದಿ ವಿದಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆ ಕಂಡುಬಂದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಾಗಲಿ, ವಿಶೇಶ ಸಬೆ ಸಮಾರಂಬಗಳಲ್ಲಾಗಲಿ, ದೇವಸ್ತಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯ...

ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ 2-3 ತರಹದ ಹಣ್ಣುಗಳು 3 ಬಟ್ಟಲು (ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೀಬೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಶಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು – 1 ಬಟ್ಟಲು (ಗೋಡಂಬಿ, ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಶಿ, ಬಾದಾಮಿ,...