ಬಹುಬಳಕೆಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಗೊಜ್ಜು
– ಮದು ಜಯಪ್ರಕಾಶ್. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ‍್ತಗಳು: 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟಮೋಟೋ, 1/2 ಚಮಚ ಗರಂ ಮಸಾಲೆ, 1 ಚಮಚ ದನಿಯ ಪುಡಿ, 1 ಚಮಚ ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ,...
ತಿಂಗಳ ಬರಹಗಳು: ಸೆಪ್ಟಂಬರ್ 2014
ಬರಗು, ಸಾಮೆ, ಊದಲು – ನಮ್ಮ ಸಿರಿದಾನ್ಯಗಳು
– ಸುನಿತಾ ಹಿರೇಮಟ. ಬನ್ನಿ ಕರಣಿಕರು, ನೀವು ಲೆಕ್ಕವ ಹೇಳಿ, ಧಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಂಗಳ ಸಂಚವನು. ಹೊಸಜೋಳ ಅರುವತ್ತುಲಕ್ಷ ಖಂಡುಗ, ಶಾಲಿಧಾನ್ಯ ಮೂವತ್ತುಲಕ್ಷ ಖಂಡುಗ, ಗೋದಿ ಹನ್ನೆರಡುಲಕ್ಷ ಖಂಡುಗ, ಕಡಲೆ ಬತ್ತೀಸ ಖಂಡುಗ, ಹೆಸರು...
ಅಯ್ಯಾರೆಸ್
– ಸಿ. ಮರಿಜೋಸೆಪ್ ಬಾಂದಳದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಾ ನೆಲದ ನೆಲೆಗಳ ಆಗುಹೋಗನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ ನಕಾಶೆಗಳ ಬಿಡಿಸಿ, ನೀರೋಟವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, ನಾಡಿನ ಎಲ್ಲ ತೆರನ ಮಣ್ಣಯ್ಸಿರಿಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತಾ, ಮಣ್ಣು ಕುಡಿನೀರು ಆರಂಬ ಕಾಡು ಕಡಲು ಬೆಟ್ಟ...
Rh ಅಂದರೇನು?
– ಯಶವನ್ತ ಬಾಣಸವಾಡಿ. ಹಿಂದಿನ ಬರಹದಲ್ಲಿ ನೆತ್ತರು ಗುಂಪೇರ‍್ಪಾಟುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತ, ABO ನೆತ್ತರು ಗುಂಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಕಂತಿನಲ್ಲಿ Rh ನೆತ್ತರು ಗುಂಪು ಹಾಗು ನೆತ್ತರು ಮಾರೆಡೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ (blood transfusion)...
ಕನ್ನಡದ ತೇಜಸ್ವಿ
– ಗಿರೀಶ್ ಕಾರ‍್ಗದ್ದೆ. ಪೂರ‍್ಣಚಂದ್ರ ತೇಜಸ್ವಿ ಕನ್ನಡದ ಒಂದಿಡೀ ತಲೆಮಾರನ್ನು ಪ್ರಬಾವಿಸಿದ ಕನ್ನಡದ ಮುಂಚೂಣಿಯ ಬರಹಗಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಮಲೆನಾಡಿನ ಮೂಡಿಗೆರೆಯಲ್ಲಿ ಕೂತು ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿನ ಆಗುಹೋಗುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸೊಗಸಾದ ಒಳನೋಟ ಮತ್ತು ಮನುಶ್ಯಸಹಜ...
ನಮ್ಮ ನಡುವೆಯೇ ಇರುವ ಬರಹಗಾರ
– ರತೀಶ ರತ್ನಾಕರ. ಒಬ್ಬರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅವರನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯ ಬರಹಗಾರ ಎನ್ನಬಹುದು, ಬೇಸಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕ್ರುಶಿಕ, ಚಿತ್ರ ಬಿಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚಿತ್ರಕಾರ, ಚಿಂತನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಕ. ಹೀಗೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶಯಗಳಲ್ಲಿ...
ಗುದ್ದಲಿಯ ಹಿರಿಮೆ ಗೆಲ್ಲಲಿ!
– ಬರತ್ ಕುಮಾರ್. ಅಗೆಅಗೆವ ಗುದ್ದಲಿಯ ಬಗೆಬಗೆಯಲಿ ಬರೀ ಮಣ್ಣಲ್ಲ ಹುಗಿಹುಗಿದ ತಿರುಳನು ತೆಗೆತೆಗೆದು ಸುರುಳಿಯಲಿ ತೋರುತಿದೆ ನೋಡೀ ಗುದ್ದಲಿ ಹಳ್ಳ ತೋಡಿದ ಗುದ್ದಲಿ ಹಳ್ಳವನೇ ತುಂಬುವುದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುವುದಲ್ಲಿ ಹೊಸದೊಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮೊಳಕೆಯ ನೋಡಲ್ಲಿ...
ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಈ ಬಾಡೂಟ – ಪೋರ‍್ಕ್ ಪ್ರೈ
– ರೇಶ್ಮಾ ಸುದೀರ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಹಂದಿಮಾಂಸ (Pork) ————–1 ಕೆ.ಜಿ ಅಚ್ಚಕಾರದ ಪುಡಿ——-6 ಟಿ ಚಮಚ ದನಿಯಪುಡಿ———–1 ಟಿ ಚಮಚ ಅರಿಸಿನ ಪುಡಿ———-1/4 ಟಿ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ———–1 ಟಿ ಚಮಚ...
ನವಣೆ ಉಣಿಸು ಬವಣೆ ಬಿಡಿಸು
–ಸುನಿತಾ ಹಿರೇಮಟ. ನೀರಿಲ್ಲದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಹೇರು ನವಣೆಯ ಬೆಳೆದುದ ಕಂಡೆ. ಆ ನವಣೆ ಅಳೆದುಕೊಡುವಡೆ ಇಮ್ಮಡಿ ಮುಮ್ಮಡಿಯಾದುದ ಕಂಡೆ. ಕೊಂಡವಂಗೆ ಜನ್ಮಜನ್ಮದಲ್ಲಿ ಭೋಗಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಣಜಗಳಾದುದ ಕಂಡೆ. ನೋಡಾ, ಕಪಿಲಸಿದ್ದಮಲ್ಲಿಕಾರ‍್ಜುನಾ| ಸಿದ್ದರಾಮೇಶ್ವರರ ಈ...
ಸ್ನೂಕರ್: ಒಂದು ಕಿರುನೋಟ
-ಬಾಬು ಅಜಯ್. ಸ್ನೂಕರ್ ಒಂದು ಬಗೆಯ ನಿಡುಗೋಲಾಟ (Cue Sport), ಇದು ಇಂಗ್ಲೀಶ್ ಮಾತನಾಡುವ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಾಮನ್ವೆಲ್ತ್ ನಾಡು ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ಆಟ. ಈ ಆಟವನ್ನು ಮೊದಮೊದಲು ಇಂಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದ ಬ್ರಿಟಿಶ್...
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು