ದಿನದ ಬರಹಗಳು June 12, 2018

ಉದ್ದಿನ ಗೇಟಿ, Uddina Geti

ಉದ್ದಿನ ಗೇಟಿ

–  ಸವಿತಾ. ಏನೇನು ಬೇಕು? 1/4 ಕೆಜಿ ಉದ್ದಿನಕಾಳು 10 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ 10 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು 1 ಚಮಚ ಅತವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಉದ್ದಿನಕಾಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಸಮೇತ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಜೀರಿಗೆ,...