ದಿನದ ಬರಹಗಳು June 5, 2018

ಡೊಣ್ಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತುಂಬಿದ ಪಲ್ಯ, Stuffed Capsicum

ತುಂಬಿದ ಡೊಣ್ಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ!

– ಕಲ್ಪನಾ ಹೆಗಡೆ. ಏನೇನು ಬೇಕು? 10 ಚಿಕ್ಕ ಡೊಣ್ಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4 ಚಮಚ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ 4 ಚಮಚ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ಇಂಗು ಅರ‍್ದ ಹೋಳು ಕಾಯಿತುರಿ 5 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಚಮಚ ಎಳ್ಳು ಕಾಲು ಚಮಚ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಕರಿಬೇವು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆ : ಮೊದಲು...

ಒಲವರಳಲು ಕಾರಣ ಬೇಕೇನು

– ವಿನು ರವಿ. ಒಲವರಳಲು ಕಾರಣ ಬೇಕೇನು ಸುಮ್ಮನೆ ಒಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇನು ಬೀಸೋ ಗಾಳಿ ಅರಳಿದಾ ಹೂ ಮೊಗವ ಚುಂಬಿಸುವಾಗ ಮೊರೆವ ಸಾಗರ ಹೊಳೆವ ಮರಳ ದಂಡೆಯ ಮುದ್ದಿಸುವಾಗ ನೇಸರನ ಹೊಸ ಕಿರಣ ಬೂರಮೆಯ ಮುತ್ತಿಡುವಾಗ ಸುಮ್ಮನೆ ಒಲವಾಯಿತಲ್ಲವೇನು ಒಲವರಳಲು ಕಾರಣ ಬೇಕೇನು ಮೇಗರಾಜನ ಕರೆಗೆ ನವಿಲೊಂದು...