ಟ್ಯಾಗ್: ಅಡುಗೆ

ಸವತೆಕಾಯಿ ದೋಸೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗೋದಿ ರವೆ – 1/2 ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 1/2 ಲೋಟ ಸವತೆಕಾಯಿ – 1/2 (ಚಿಕ್ಕದಾದರೆ ಒಂದು) ಎಣ್ಣೆ – 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ...

ನವಣೆ ಕೀರು

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ನವಣೆ ಹಿಟ್ಟು – 3 ಚಮಚ ಹಾಲು – 2 ಲೋಟ ನೀರು – 1/2 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 4 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 3...

ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯೆ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಎಳೆ ಹರಬೆ – 5-6 ಕಟ್ಟು ಪಾಲಕ್ – 1 ಕಟ್ಟು ಮೆಂತೆ – 1 ಕಟ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ – 2 ಟೋಮೋಟೋ – 2-3 ಹಸಿಮೆಣಸು...

ಮಾಡಿನೋಡಿ ಒಣಮೀನು ಗಸಿ

– ನಿತಿನ್ ಗೌಡ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಒಣ ಮೀನು (ನಂಗು/ ಸೊರ‍್ಲು) – 200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಟೋಮೋಟೋ – 2-3 ಅರಿಶಿಣ – ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಕಾಳುಮೆಣಸು...

ಹುಣಸೆ ಅನ್ನ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು – ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರ ಬೆಲ್ಲ – 3 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ – 4 ಚಮಚ ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ – 1...