ಟ್ಯಾಗ್: ತಿಂಡಿ

ಮಸಾಲಾ ಮಂಡಕ್ಕಿ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಕಡಲೆಪುರಿ (ಚುರುಮುರಿ) – 3 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಗಜ್ಜರಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್) – 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಟೊಮೆಟೊ – 2 ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ...

ಗಜ್ಜರಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಗಜ್ಜರಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್) – 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 4 ಹಸಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ – 4 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು – 1/2 ಹೋಳು ತುಪ್ಪ ಅತವಾ...

ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ದೋಸೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹೆಸರು ಬೇಳೆ – 1 ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ – 1/2 ಲೋಟ ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ತೊಳೆದು 4-5...

ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ವಡೆ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ಪುದೀನಾ – 1/4 ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿ ಶುಂಟಿ – 1/4 ಇಂಚು ಜೀರಿಗೆ –...

ತಿನ್ನೋದಕ್ಕೇ ಹುಟ್ಟಿದವರು ನಾವುಗಳು!

– ನವ್ಯಶ್ರೀ ಶೆಟ್ಟಿ. ಈಗೇನಿದ್ದರೂ ಪಾರ‍್ಟಿ ಜಮಾನ. ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಕೊಡುವ ಪಾರ‍್ಟಿಗಾಗಿಯೇ ಕಾಯುವ ಗಿರಾಕಿಗಳು ನಾವು. ಪಾರ‍್ಟಿ ಎಂದರೆ ನಮಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ತಿನ್ನುವುದೇ ಎಂದರ‍್ತ. ಸಣ್ಣ ಪುಟ್ಟ ವಿಶಯಗಳಿಗೂ ಪಾರ‍್ಟಿ ಕೇಳುವುದು...

ಅಮ್ರುತ ಪಲ

– ಸವಿತಾ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಹಾಲು – 1 ಲೋಟ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ – 1 ಲೋಟ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ – 1 ಲೋಟ ತುಪ್ಪ – 2 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ – 2...

ಸೋರೆಕಾಯಿ ದೋಸೆ

– ರೂಪಾ ಪಾಟೀಲ್. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಕ್ಕಿ – 1 ಲೋಟ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ – 1/4 ಬಟ್ಟಲು ಅವಲಕ್ಕಿ – ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋರೆಕಾಯಿ – 1 ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಶ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಅಕ್ಕಿ,...